Code

Type d'aliment

Quantité

Temps de

Consignes

repos (min)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-2

Brocolis en

0,2 à 0,25 kg

1-2

Pesez les légumes après les avoir lavés,

 

morceaux

0,3 à 0,35 kg

 

rincés et coupés en morceaux de même

 

 

0,4 à 0,45 kg

 

taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et

 

 

0,5 à 0,55 kg

 

couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)

 

 

 

 

d'eau pour la cuisson d'une portion de 0,2 à

 

 

 

 

0,25 kg, 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une

 

 

 

 

portion de 0,3 à 0,45 kg et 60 à 75 ml (4 à

 

 

 

 

5 cuillères à soupe) pour une portion de 0,5

 

 

 

 

à 0,55 kg. Remuez après cuisson Placez la

 

 

 

 

cocotte sur le fond du four. Lorsque vous faites

 

 

 

 

cuire des quantités plus importantes, remuez

 

 

 

 

une fois en cours de cuisson.

 

 

 

 

 

2-3

Carottes en

0,1 à 0,15 kg

1-2

Pesez les légumes après les avoir lavés,

 

rondelles

0,2 à 0,25 kg

 

rincés et coupés en morceaux de même

 

 

0,3 à 0,35 kg

 

taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et

 

 

 

 

couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe)

 

 

 

 

d'eau pour la cuisson d'une portion de 0,2 à

 

 

 

 

0,25 kg, 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une

 

 

 

 

portion de 0,3 à 0,35 kg. Placez la cocotte sur

 

 

 

 

le fond du four. Ce programme convient aux

 

 

 

 

choux-fleurs.

 

 

 

 

 

2-4

Pommes de terre

0,3 à 0,35 kg

3

Lavez et épluchez les pommes de terre,

 

épluchées

0,4 à 0,45 kg

 

coupez-les en deux et mettez-les dans une

 

 

0,5 à 0,55 kg

 

cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 15 à

 

 

0,6 à 0,65 kg

 

30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à soupe) Placez

 

 

 

 

la cocotte sur le fond du four. Remuez après

 

 

 

 

cuisson Lorsque vous faites cuire des quantités

 

 

 

 

plus importantes, remuez une fois en cours de

 

 

 

 

cuisson.

 

 

 

 

 

2-5

Pommes de terre

0,2 kg

5

Le poids des pommes de terre au four doit

 

au four

0,4 kg

 

être 0,2 kg. Percez la peau et placez-les sur le

 

 

0,6 kg

 

fond du four.

 

 

 

 

 

2-6

Poisson grillé

0,2 à 0,3 kg

3

Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez

 

 

0,4 à 0,5 kg

 

des herbes et des épices. Placez les poissons

 

 

 

 

côte à côte (tête contre queue) sur la lèchefrite

 

 

 

 

avec grille d'insertion, niveau 2. Retournez dès

 

 

 

 

que le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

2-7

Filet de poisson

0,2 à 0,3 kg

2

Placez les filets de poissons, saumon par

 

 

0,4 à 0,5 kg

 

exemple, uniformément sur la lèchefrite avec

 

 

 

 

grille d'insertion, niveau 2. Retournez dès que

 

 

 

 

le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

2-8

Poulet rôti

1,0 à 1,1 kg

5

Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et

 

 

1,2 à 1,3 kg

 

saupoudrez d'épices. Disposez-les côté

 

 

 

 

poitrine vers le bas dans un plat allant au four.

 

 

 

 

Placez le plat sur la grille d'insertion sur le fond.

 

 

 

 

Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

 

 

 

 

utilisation du four _55

UTILISATION DU FOUR

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 55

2013-04-04 �� 6:39:29

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Image 55
Samsung MC324GAKCBB/EF Brocolis en, Une fois en cours de cuisson, Carottes en, Rondelles, Choux-fleurs, Épluchées, Cuisson