Samsung MC324GAKCBB/EF manual Utilisation des fonctions de cuisson vapeur

Utilisation des fonctions de cuisson vapeur

Le tableau suivant répertorie les 10 programmes de cuisson vapeur. veillez à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Les programmes utilisent la vapeur, fournie par le générateur, injectée par la buse à l'intérieur du four et l'assistance de l'élément chauffant situé à l'arrière. Séchez l'intérieur du four après cuisson à l'aide d'une feuille de papier absorbant.

Code	Type d'aliment	Quantité	Consignes
4-1	Brocolis en	0,3 à 0,6 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	morceaux		maximal. Disposez les légumes coupés en tranches,
			tels que des brocolis sur la lèchefrite avec grille
			d'insertion, insérez au niveau 1.
4-2	Carottes en	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	rondelles		maximal. Disposez les carottes coupées en tranches
			sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-3	Morceaux de	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	fenouil		maximal. Coupez le fenouil en quartiers et placez-les
			sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-4	Asperges blanches	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
			maximal. Pelez et préparez les asperges et placez-les
			cote à cote sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-5	Rondelles de	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	courgettes		maximal. Placez les tranches de courgette cote à cote
			sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-6	Cubes de pomme	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	de terre		maximal. Pelez les pommes de terre et coupez-les en
			cubes, placez-les sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-7	Petites pommes	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
	de terre		maximal. Lavez les pommes de terre et placez-les
			avec la peau sur la lèchefrite, insérez au niveau 1.
4-8	Filets de saumon	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
			maximal. Rincez les filets de poisson et arrosez-les
			de jus de citron, placez-les sur la lèchefrite avec grille
			d'insertion, insérez au niveau 1.
4-9	Poisson entier	0,3 à 0,7 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
			maximal. Rincez et nettoyez par exemple une truite
			et salez, ajoutez du jus de citron et des herbes à
			l'intérieur du poisson. Placez les poissons côte à côte,
			tête-bêche sur la lèchefrite avec grille d'insertion.
			Insérez au niveau 1. Ce programme est adapté à 2 ou
			3 poissons.
4-10	Œufs durs	0,1 à 0,5 kg	Remplissez le réservoir d'eau fraîche jusqu'au niveau
			maximal. Percez un trou dans les œufs (50-60 g
			chacun). Placez de 2 à 10 œufs dans la lèchefrite.
			Insérez-la au niveau 1.
			utilisation du four _57

UTILISATION DU FOUR

(Steam)MC324GAKCBB_EF_DE68-04142C_FR.indb 57 2013-04-04 �� 6:39:31