Samsung MC455THRCSR/SG manual Faire Réchauffer DES Liquides, Faire Décongeler

FRANÇAIS

Temps de réchauffage et de repos

Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et

4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau).

Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité.

FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

Une fois le cycle terminé, laissez toujours reposer les liquides au moins 20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

Faire réchauffer		des liquides et des		aliments
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type		Quantité	Puissance	Temps	Temps
					de repos	Consignes
d'aliment				(min.)	(min.)
Boissons (café,		250 ml	900 W	1½-2	1-2	Versez la boisson dans des tasses
thé et eau)		(1 grande		3-3½		en céramique et réchauffez sans
		tasse)				couvrir. Placez la grande tasse au
		500 ml				centre ou les deux grandes tasses
	(2 grandes					face à face. Laissez-les reposer
		tasses)				dans le four à micro-ondes le temps
						nécessaire et remuez bien.
Soupe		250 ml	900 W	2-2½	2-3	Versez la soupe dans une assiette
(réfrigérée)		450 ml		3½-4		creuse ou un bol en céramique.
						Recouvrez le récipient d'un
						couvercle en plastique. Remuez
						bien après le réchauffage. Remuez
						de nouveau avant de servir.

Type	Quantité	Puissance	Temps	Temps
				de repos	Consignes
d'aliment			(min.)	(min.)
Plat mijoté	350 g	600 W	4-5	2-3	Placez le plat mijoté dans une
(réfrigéré)					assiette creuse en céramique.
					Recouvrez le récipient d'un
					couvercle en plastique. Remuez
					de temps en temps pendant le
					réchauffage, puis de nouveau avant
					de laisser reposer et de servir.
Pâtes en sauce	350 g	600 W	3-4	3	Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou
(réfrigérées)					pâtes aux œufs) dans une assiette
					plate en céramique. Recouvrez-les
					de film étirable spécial micro-ondes.
					Remuez avant de servir.
Pâtes farcies	350 g	600 W	4-5	3	Mettez les pâtes farcies (ex. :
en sauce					ravioli, tortellini) dans une assiette
(réfrigérées)					creuse en céramique. Recouvrez
					le récipient d'un couvercle en
					plastique. Remuez de temps en
					temps pendant le réchauffage, puis
					de nouveau avant de laisser reposer
					et de servir.
Plats préparés	350 g	600 W	4-5	3	Placez le plat réfrigéré composé
(réfrigérés)	450 g		5-6		de 2 à 3 aliments sur une assiette
					en céramique. Couvez avec un film
					plastique.

FAIRE DÉCONGELER

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l’improviste. La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s’écouler. Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu’ils ne chauffent pas. Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d’aluminium. Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l’aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

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