Samsung MC455THRCSR/SG MICRO-ONDES + Gril, Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril

FRANÇAIS

Aliments			Temps	Temps
	Quantité	Puissance	pour le	pour le	Consignes
frais			1er côté	2ème côté
			(en min)	(en min)
Gratin de	450 g	450 W +	8-10	-	Mettez le gratin frais dans un petit
légumes/		Gril			plat en Pyrex. Placez le plat sur la
pommes					grille supérieure. Laissez reposer
de terre					2 à 3 minutes une fois la cuisson
(réfrigéré)					terminée.
Morceaux	500 g	300 W +	9-10	7-8	Badigeonnez les morceaux de poulet
de poulet	(2 morceaux).	Gril			d’huile et d’épices. Disposez-les en
					cercle sur la grille supérieure. Laissez
					reposer 2 à 3 minutes après le
					passage sous le gril.
Biftecks (à	400 g	gril seul	12-14	6-8	Badigeonnez les biftecks d'huile.
point)	(2 morceaux).				Disposez-les en cercle sur la grille
					supérieure. Laissez reposer 2 à
					3 minutes après le passage sous
					le gril.
Poisson	400 à 500 g	300 W +	4½-5½	5½-6½	Badigeonnez le poisson d'huile,
grillé		Gril			puis ajoutez des herbes et des
					épices. Placez deux poissons côte
					à côte (tête contre queue) sur la
					grille supérieure. Laissez reposer
					2 à 3 minutes après le passage
					sous le gril.
Plantain	1 pièce	300 W +	9-10	-	Épluchez et coupez le plantain sur
	(200 g)	Gril			1 cm d’épaisseur. Placez le plat
					croustilleur sur la grille supérieure.
					Badigeonnez tous les côtés avec
					de l’huile. Si le plantain se ramollit,
					réduisez la durée sur 1 à 2 minutes.
					Laissez reposer 1 à 2 minutes.
Yam	200 g	600 W +	10-11	-	Épluchez la peau extérieure épaisse
		Gril			du yam et lavez-le. Coupez-le en
					tranches épaisses de 1 à 1,5 cm
					(environ 7 cm de longueur). Placez-le
					sur le plat croustilleur avec la grille
					puis badigeonnez tous les côtés
					avec de l’huile. Posez-le sur la grille
					hauteur maxi. puis lancez la cuisson.
					Laissez reposer 1 à 2 minutes.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro- ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :

600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux consignes du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.

Guide de la cuisson combinée gril-convection

Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection combinée à la cuisson par gril. Ne touchez pas directement la résistance chaude après la cuisson. Utilisez des maniques pour sortir les aliments du four.

Type	Quantité	Mode Gril +	Temps	Consignes
d'aliment		Convection	(min.)
Mini-baguettes	250 g	220 °C	15-17	Placez les huit baguettes congelées
garnies				avec leur garniture (ex. : tomates,
surgelées				fromage, jambon, etc) côte à côte sur la
				grille du bas.
Pizza surgelée	400 g	220 °C	13-15	Placez la pizza surgelée à pâte levée sur
à pâte levée				la grille inférieure.

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