Samsung MC455THRCSR/SG manual Gril, Aliments convenant à la cuisson au gril, Type Quantité

Conseil : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de

la congélation et la décongélation de vos aliments. Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci- contre. Tous les aliments doivent être décongelés à l’aide de la fonction de décongélation (180 W).

Type	Quantité	Temps	Temps
			de repos	Consignes
d'aliment		(min)	(min)
Viande
Bœuf haché	500 g	10-12	15-30	Placez la viande dans une assiette plate en
	1000 g	20-22		céramique. Protégez les parties les plus fines
				avec de l'aluminium. Retournez 2 fois durant la
Escalopes de	250 g	7-8
				décongélation.
porc
Volaille
Morceaux de	500 g	14-15	15-60	Posez tout d'abord les morceaux de poulet
poulet	(2 morceaux)			côté peau vers le bas (ou côté poitrine vers le
Poulet entier	1200 g	32-34		bas dans le cas d'un poulet entier) dans une
				assiette plate en céramique. Recouvrez les
				parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités)
				d'aluminium. Retournez à la moitié du temps de
				décongélation.
Poisson
Filets de	200 g	6-7	10-25	Placez le poisson surgelé au centre d'une
poisson				assiette plate en céramique. Glissez les parties
Poisson entier	400 g	11-13		les plus fines sous les plus	épaisses. Recouvrez
				les extrémités les plus fines	des filets et la queue
				du poisson entier d’aluminium. Retournez à la
				moitié du temps de décongélation.
Fruits
Baies	300 g	6-7	5-10	Disposez les fruits dans un récipient rond en
				verre et à fond plat (de grand diamètre).
Pain
Petits pains	2 parts	1 - 1 ½	5-20	Disposez les petits pains en cercle (ou le pain
(env. 50 g)	4 parts	2 ½- 3		entier à plat) sur du papier absorbant, au centre
Tartine/	250 g	4 - 4 ½		du plateau tournant. Retournez à la moitié du
				temps de décongélation.
Sandwich
Pain complet	500 g	7-9
(farine de blé
et de seigle)

GRIL

Les éléments chauffants du gril sont situés sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 2 à 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Remarque importante :

Rappelez-vous que les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

Placez la grille au centre du plateau.

Guide de cuisson au gril pour aliments frais Préchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 à 3 minutes.

Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les consignes relatives à la cuisson au gril.

Aliments			Temps	Temps
	Quantité	Puissance	pour le	pour le	Consignes
frais			1er côté	2ème côté
			(en min)	(en min)
Tartines	4 parts	gril seul	3-4	2-3	Placez les tartines côte à côte sur la
grillées					grille supérieure.
Tomates	400 g	300 W +	5-6	-	Coupez les tomates en deux.
grillées		Gril			Parsemez-les d'un peu de fromage.
					Disposez-les en cercle dans un plat
					en Pyrex. Placez-les sur la grille
					supérieure. Laissez reposer 2 à
					3 minutes.
Tartine	4 morceaux	300 W +	4½-5½	-	Faites d'abord griller les tranches
tomate-	(300 g)	Gril			de pain. Placez la tartine garnie sur
fromage					la grille supérieure. Laissez reposer
					2 à 3 minutes.
Pommes	500 g	600 W +	7-8	-	Coupez les pommes de terre en
de terre		Gril			deux. Disposez-les en cercle sur la
au four					grille supérieure, côté chair tourné
					vers le gril.

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FRANÇAIS

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