Code

Accessoire

Poids

Température initiale

 

 

 

 

A-2

Filet de

150 à 200 g

Conservé au frais

 

poisson

250 à 300 g

 

 

 

350 à 400 g

 

 

 

 

 

 

 

Instructions

 

Choisissez des filets de poisson frais et cuisez-les tels quels ou après les avoir fait revenir dans la marinade de votre choix pendant deux heures ou toute la nuit à couvert dans le réfrigérateur. Vous pouvez également arroser les filets de jus de citron ou les saupoudrer de votre mélange d'herbes préféré (ex. : assaisonnement de poivre au citron, sel ou poivre). Sur une assiette ou dans un plat en Pyrex, recouvrez entièrement les filets de papier sulfurisé et faites-les cuire. Une fois la cuisson terminée, laissez les filets reposer pendant 3 minutes. Servez.

A-3

Fruits de mer

150 à 200 g

Conservé au frais

 

 

250 à 300 g

 

 

 

350 à 400 g

 

 

 

 

 

Instructions

Choisissez des fruits de mer frais et disposez-les dans un plat transparent aux micro-ondes ou dans un plat en Pyrex. Arrosez de jus de citron ou salez selon vos goûts, recouvrez de papier sulfurisé et enfournez le tout. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer les fruits de mer pendant 3 minutes. Servez.

A-4

Plat mijoté

1 plat

Conservé au frais

 

 

 

 

Instructions

Ingrédients pour un plat mijoté.

2 carottes moyennes (85 à 110 g avant épluchage), 2 oignons moyens (110 à 140 g avant épluchage), 2 pommes de terre moyennes (165 à 195 g avant épluchage), 450 g d'épaule de bœuf hachée, une cuillère à café de sel, un verre d'eau, une cuillère à café de poivre. Epluchez et coupez les légumes en dés de 2,5 cm environ. Formez

12 petites boulettes de bœuf à l'aide des cercles en laiton Reynolds de 5 cm de diamètre. Etalez légèrement les boulettes. Dans un plat de cuisson d'une contenance de 2 litres, disposez en couches la moitié des boulettes de bœuf, des carottes, des oignons et des pommes de terre. Salez et poivrez. Poursuivez avec le reste des ingrédients en vous assurant que la dernière couche de boulettes est recouverte de légumes. Ajoutez l'eau. Tassez les ingrédients. Couvrez le tout. Une fois la cuisson terminée, laissez le plat reposer pendant 5 minutes. Servez.

13

Code

Accessoire

Poids

Température initiale

 

 

 

 

A-5

Bacon

100 à 125 g

Conservé au frais

 

 

200 à 225 g

 

 

 

300 à 325 g

 

 

 

 

 

 

 

Instructions

 

Procurez-vous de fines tranches de lard frais auprès de votre boucher, traiteur ou supermarché. Placez-les sur du papier absorbant dans un plat transparent aux micro-modes ou dans un plat en Pyrex, recouvrez d'un autre morceau de papier absorbant et enfournez le tout. Servez.

A-6

Boulettes de

1 plat

Conservé au frais

 

viande

 

 

 

 

 

 

Instructions

Ingrédients pour les boulettes de viande.

450 g de bœuf haché, 1 oignon haché, 1 œuf battu, 1 cuillère

àcafé de sel, 1 cuillère à café de poivre et 2 cuillères à soupe d'eau. Incorporez tous les ingrédients et mélangez bien. Façonnez

20 boulettes de viande (25 mm). Placez les boulettes de viande dans un plat. Recouvrez le tout de film étirable transparent aux micro-ondes en ménageant une cheminée de 50 mm à une extrémité. Procédez à la cuisson. Une fois celle-ci terminée, laissez reposer les boulettes de viande pendant 5 minutes. Servez.

A-7

Pain de viande

1 plat

Conservé au frais

 

 

 

 

Instructions

Ingrédients pour un pain de viande.

675 g d'épaule de bœuf hachée, 1 tasse de pain rassis émietté, 1 oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 tasse de lait, 1 œuf,

2 cuillères à soupe de ketchup, 1 cuillère à café rase de poivre, 1 cuillère à café rase de sel. Incorporez tous les ingrédients et mélangez bien. Placez le mélange de viande dans un moule à pain et uniformisez la partie supérieure. Recouvrez le plat d'un film étirable et ménagez une cheminée de 5 cm à une extrémité. Placez le tout dans le four parallèlement à la porte. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer le plat pendant environ 5 minutes. Servez.

FRANÇAIS

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Samsung ME8123ST/ATH manual Ingrédients pour un plat mijoté, Boulettes de Plat Conservé au frais

ME8123ST/ATH specifications

The Samsung ME8123ST/ATH is an advanced 3-in-1 combination microwave oven that brings a host of features and technologies to modern kitchens. Designed with convenience in mind, this versatile appliance serves as a microwave, grill, and convection oven, allowing users to cook a wide variety of dishes with ease and efficiency.

One of the standout features of the ME8123ST/ATH is its microwave power. With a substantial wattage, it ensures quick and even heating, making defrosting, reheating, and cooking a simple task. The microwave function is complemented by a grilling option, which enables users to achieve that coveted crispy finish on meats and vegetables, providing the best of both worlds in one compact unit.

The convection oven functionality is another highlight of the ME8123ST/ATH. By utilizing a built-in fan, this feature circulates hot air throughout the oven cavity, leading to more even cooking results. This technology is particularly beneficial for baking and roasting, as it allows for golden-brown exteriors and moist interiors in baked goods and meats alike.

The design of the Samsung ME8123ST/ATH is sleek and modern, featuring a stainless steel finish that not only enhances its aesthetic appeal but also makes it easy to clean. The spacious interior accommodates a variety of cookware sizes, showcasing its flexibility. The unit also incorporates an easy-to-read control panel, allowing users to select from various cooking modes and settings with simplicity.

Samsung places emphasis on safety, equipping the ME8123ST/ATH with multiple child safety features that prevent unintended use. Additionally, its durable construction ensures longevity, making it a reliable addition to any kitchen.

With several pre-set cooking programs, the ME8123ST/ATH simplifies meal preparation. These intuitive options cater to a range of ingredients and cooking methods, from steaming vegetables to baking cakes, providing users with the confidence to explore new recipes and cooking techniques.

In summary, the Samsung ME8123ST/ATH stands out as a multifunctional kitchen appliance that combines convenience, advanced technology, and stylish design. Its powerful microwave function, grilling capabilities, and efficient convection cooking make it an ideal tool for home cooks looking to elevate their culinary experience. Whether preparing a quick meal or attempting a new dish, the ME8123ST/ATH is equipped to handle it all.