Samsung MG23H3125NK/EO Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu, Brokolica 250 g, Ružičková 250 g

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2-3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody

-pozrite si tabuľku. Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite si tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.

Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Jedlo	Veľkosť porcie	Príkon	Čas (min.)
Brokolica	250 g	800 W	4-4½
	500 g		7-7½
	Pokyny
	Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte stonky k stredu.
	3 minút nechajte odstáť.
Ružičková	250 g	800 W	5½-6½
kapusta
	Pokyny
	Pridajte 60-75 ml (4-5 polievkových lyžíc) vody. 3 minút nechajte
	odstáť.
Mrkvy	250 g	800 W	4½-5
	Pokyny
	Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké prúžky. 3 minút nechajte
	odstáť.
Karfiol	250 g	800 W	5-5½
	500 g		8½-9
	Pokyny
	Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte veľké kvety na polovice.
	Nasmerujte stonky k stredu. 3 minút nechajte odstáť.
Cukiny	250 g	800 W	3½-4
	Pokyny
	Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte 30 ml (2 polievkové lyžice)
	vody alebo pridajte hrudku masla. Uvarte až do jemného stavu.
	3 minút nechajte odstáť.

Jedlo	Veľkosť porcie	Príkon	Čas (min.)
Baklažán	250 g	800 W	3½-4
	Pokyny
	Baklažány nasekajte na malé plátky a polejte 1 polievkovou
	lyžicou citrónovej šťavy. 3 minút nechajte odstáť.
Pór	250 g	800 W	4½-5
	Pokyny
	Pór nasekajte na hrubé plátky. 3 minút nechajte odstáť.
Hríby	125 g	800 W	1½-2
	250 g		3-3½
	Pokyny
	Pripravte malé celé alebo nakrájané hríby. Nepridávajte žiadnu
	vodu. Polejte citrónovou šťavou. Posypte soľou a korením. Pred
	servírovaním nechajte odtiecť. 3 minút nechajte odstáť.
Cibule	250 g	800 W	5½-6
	Pokyny
	Cibule nasekajte na plátky alebo polovičky. Pridajte len 15 ml
	(1 polievkovú lyžicu) vody. 3 minút nechajte odstáť.
Korenie	250 g	800 W	4½-5
	Pokyny
	Papriku nakrájajte na malé plátky. 3 minút nechajte odstáť.
Zemiaky	250 g	800 W	4-5
	500 g		7½-8½
	Pokyny
	Odvážte oškrabané zemiaky a narežte ich na rovnako veľké
	polovice alebo štvrtiny. 3 minút nechajte odstáť.
Kaleráb	250 g	800 W	5-5½
	Pokyny
	Kaleráb nakrájajte na malé kocky. 3 minút nechajte odstáť.

Slovenčina – 30

MG23H3125NK_EO_DE68-04240F-00_SK.indd 30 2014-01-09 �� 11:27:09