Samsung MG28J5215AB/EC manual Guia de confecção de legumes frescos

Guia de confecção de alimentos

Guia de confecção de alimentos

Guia de confecção de legumes frescos

Utilize um pirex de vidro adequado com tampa. Adicione 30 a 45 ml de água fria (2 a 3 colheres de sopa) por cada 250 g, a menos que seja recomendada uma quantidade de água diferente

–consulte a tabela. Coza os legumes com tampa durante o tempo mínimo – consulte a tabela. Continue a cozinhar durante mais tempo para obter o resultado pretendido. Mexa uma vez durante e depois de estarem cozidos. Quando cozidos, adicione sal, ervas aromáticas ou manteiga. Coloque a tampa durante o tempo em repouso de 3 minutos.

Conselho: corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os legumes em pedaços pequenos, cozem mais depressa.

Alimento	Tamanho das doses	Potência	Tempo (mín.)
Brócolos	250 g	900 W	4½-5
	500 g		7-8
	Instruções
	Corte em pés de dimensões semelhantes. Coloque os caules virados para o centro.
	Deixe repousar durante 3 minutos.
Couves de	250 g	900 W	6-6½
Bruxelas
	Instruções
	Adicione 60 a 75 ml (4 a 5 colheres de sopa) de água. Deixe repousar durante 3
	minutos.
Cenouras	250 g	900 W	4½-5
	Instruções
	Corte as cenouras às rodelas uniformes. Deixe repousar durante 3 minutos.
Couve-flor	250 g	900 W	5-5½
	500 g		7½-8½
	Instruções
	Corte em pés de dimensões semelhantes. Corte os pés grandes ao meio. Coloque
	os caules virados para o centro. Deixe repousar durante 3 minutos.
Curgetes	250 g	900 W	4-4½
	Instruções
	Corte as curgetes às rodelas. Adicione 30 ml (2 colheres de sopa) de água ou uma
	noz de manteiga. Coza até ficarem macias. Deixe repousar durante 3 minutos.
Beringelas	250 g	900 W	3½-4
	Instruções
	Corte as beringelas às rodelas pequenas e adicione 1 colher de sopa de sumo de
	limão. Deixe repousar durante 3 minutos.
Alho francês	250 g	900 W	4-4½
	Instruções
	Corte o alho fran cês às rodelas grossas. Deixe repousar durante 3 minutos.
			(continuação)

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