Utilisation du four

2.Volaille et poisson

 

Code/Aliment

Quantité

Consignes

 

 

 

 

 

1

300 g

Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique.

 

Blancs de poulet

(2 parts)

Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

 

2

300 g

Rincez les morceaux et placez-les sur une assiette en céramique.

 

Blancs de dinde

(2 parts)

Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

 

3

300 g

Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique,

 

Filets de poisson

(2 parts)

ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film

 

frais

 

étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

4

300 g

Rincez le poisson et placez-le sur une assiette en céramique,

 

Filets de saumon

(2 parts)

ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film

 

frais

 

étirable spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

 

5

250 g

Rincez les crevettes sur une assiette en céramique, ajoutez

Utilisation

Crevettes

 

1 cuillère à soupe de jus de citron. Recouvrez-les de film étirable

fraîches

 

spécial micro-ondes. Percez le film.

 

 

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant.

 

 

 

Laissez reposer 1 à 2 minutes.

du

6

400 g

Placez 1 à 2 poissons frais dans un plat adapté au four à micro-
Truite fraîche

(1 à 2 poissons)

ondes. Ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe de jus de

four

 

 

citron et des herbes. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-

 

 

ondes. Percez le film.

 

 

 

Posez le plat sur le plateau tournant. Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

 

7

400 g

Badigeonnez le poisson (truite ou dorade) d'huile, puis ajoutez

 

Poisson grillé

(deux poissons)

des herbes et des épices. Placez les poissons côte à côte (tête

 

 

 

contre queue) sur la grille supérieure.

 

 

 

Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

 

 

Laissez reposer 3 minutes.

 

8

300 g

Placez les steaks de poisson uniformément sur la grille hauteur

 

Steaks de

(2 steaks)

maxi. Retournez dès que le signal sonore retentit.

 

saumon grillé

 

Laissez reposer 2 minutes.

 

 

 

 

32Français

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