PORTUGUÊS

Como funciona um forno microondas

As microondas são ondas electromagnéticas de alta-frequência; a energia libertada permite que os alimentos sejam cozinhados ou reaquecidos sem qualquer alteração da forma ou da cor.

Pode utilizar o forno microondas para:

•Descongelar (de forma manual e automática)

•Cozinhar

•Reaquecer

Princípios de cozinha.

1.As microondas são geradas pelo magnetrão e são distribuídas uniformemente enquanto os alimentos rodam no prato giratório. Os alimentos são, assim, uniformemente cozinhados.

2. As microondas são absorvidas pelos alimentos até uma profundidade aproximada de 2,5 cm.

A cozedura prossegue, então, à medida que o calor se dissipa nos alimentos.

3.Os tempos de cozedura variam conforme o recipiente utilizado e as propriedades dos alimentos:

•Quantidade e densidade

•Conteúdo de água

•Temperatura inicial (refrigerada ou não)

Enquanto o centro dos alimentos está a ser cozinhado por dissipação do calor, a cozedura prossegue, mesmo depois de ter retirado a comida do forno. Os tempos de espera especificados nas receitas e neste folheto devem, assim, ser respeitados para assegurar:

•Uma cozedura uniforme dos alimentos até ao centro

•Uma temperatura uniforme nos alimentos

Verificar se o forno está a funcionar correctamente

Este procedimento simples permite-lhe verificar se o seu forno está a funcionar correctamente em todos os momentos.

Abra a porta do forno puxando pela pega situada no lado direito da porta. Coloque um copo com água no prato giratório. Depois, feche a porta.

1.Carregue no botão Microondas ().

Resultado: aparece a indicação 800 W (potência máxima de cozedura).

2.Programe o tempo de cozedura para 4 a 5 minutos

rodando o botão rotativo e carregue no botão Start/+30s (Iniciar/30s) ().

Resultado: a luz do forno acende-se e o prato giratório começa a rodar.

1)Inicia-se a cozedura e quando terminar, o forno apita 4 vezes.

2)O sinal indicador do fim da cozedura ouve-se 3 vezes (minuto a minuto).

3)A hora actual aparece novamente.

O forno deve ser ligado à tomada apropriada. O prato giratório deve estar na devida posição no forno. Se for utilizado um nível de potência diferente do máximo, a água demora mais tempo a ferver.

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