Hinweise und Empfehlungen zum Mikrowellenmodus

Allgemeine Hinweise

Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Nahrungsmittel

Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät zubereitet werden.

Abdecken während des Garvorgangs

Nahrungsmittel sollten während des Garvorgangs abgedeckt werden, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beiträgt. Die Nahrungsmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.

Ruhezeit

Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel eine gewisse Zeit ruhen zu lassen, damit sie eine gleichmäßige Temperatur annehmen können.

Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

In eine geeignete ofenfeste Glasschlüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten.

Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren. Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Lassen Sie das Gemüse abgedeckt ruhen.

Lebensmittel

Portionsgröße

Leistung

Garzeit

Ruhezeit

Anleitung

(g)

(W)

(in Min.)

(in Min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Spinat

150

600

5-6

2-3

15 ml (1 EL) kaltes

 

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Brokkoli

300

600

8-9

2-3

30 ml (2 EL) kaltes

 

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Erbsen

300

600

7-8

2-3

15 ml (1 EL) kaltes

 

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Grüne Bohnen

300

600

7½-8½

2-3

30 ml (2 EL) kaltes

 

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Mischgemüse

300

600

7-8

2-3

15 ml (1 EL) kaltes

(Möhren/Erbsen/Mais)

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

Mischgemüse

300

600

7½-8½

2-3

15 ml (1 EL) kaltes

(chinesisch)

 

 

 

 

Wasser hinzugeben.

 

 

 

 

 

 

03 VERWENDEN DES GERÄTS

Deutsch - 25

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