Chaleur par le haut + Convection

Température recommandée : 190 °C

L'élément chauffant supérieur fonctionne et le ventilateur fait circuler l'air chaud en permanence. Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Chaleur par le haut + Convection.

Type d'aliment

Niveau de

Accessoire

Temp.

Temps

la grille

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

Côte de porc (1000 g)

3

Grille métallique

180-200

50-65

BADIGEONNEZ LA VIANDE

+ Lèchefrite

D'HUILE ET ASSAISONNEZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Epaule de porc en papillote

2

Plaque à

180-230

80-120

(1000 à 1500 g)

pâtisserie

FAITES MARINER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poulet entier (800 à 1300 g)

2

Grille métallique

190-200

45-65

BADIGEONNEZ LA VIANDE

+ Lèchefrite

D'HUILE ET ASSAISONNEZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Steaks de viande ou de poisson

 

Grille métallique

 

 

(400 à 800 g)

3

180-200

15-35

AJOUTEZ HUILE, SEL ET

+ Lèchefrite

 

 

 

POIVRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Morceaux de poulet

 

Grille métallique

 

 

(500 à 1000 g)

4

200-220

25-35

BADIGEONNEZ LA VIANDE

+ Lèchefrite

 

 

 

D'HUILE ET ASSAISONNEZ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Poisson grillé (500 à 1000 g)

 

 

 

 

Utilisez un plat allant au four

2

Grille métallique

180-200

30-40

BADIGEONNEZ LA VIANDE

 

 

 

 

D'HUILE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rôti de bœuf (800 à 1200 g)

 

Grille métallique

 

 

BADIGEONNEZ LA VIANDE

2

+ Lèchefrite

200-220

45-60

D'HUILE ET ASSAISONNEZ

Ajoutez une

 

 

 

 

 

tasse d'eau

 

 

 

 

 

 

 

Magret de canard (300 à 500 g)

 

Grille métallique

 

 

 

4

+ Lèchefrite

180-200

25-35

 

Ajoutez une

 

 

 

 

 

 

tasse d'eau

 

 

 

 

 

 

 

Français - 30

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2016-12-20 ￿￿ 5:28:30