Onderverwarming + Hete lucht

Aanbevolen temperatuur: 190 °C

De modus Onderverwarming + Hete lucht is voor recepten met een zachte bovenkant en een knapperige bodem, zoals pizza, quiches en sommige taarten. Het is aan te bevelen dat u de oven voorverwarmt met de stand Onderverwarming + Hete lucht.

Voedselitem

Plaatniveau

Onderdeel

Temp.

Tijd

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

Bevroren taart van gistdeeg met

3

Grillrooster

180-200

15-20

appel (350-700 gr.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleine taartjes van bladerdeeg met

 

 

 

 

vulling, bevroren (300-600 gr.)

3

Bakplaat

180-200

20-25

MET EIDOOIER BESTRIJKEN, IN

KOUDE OVEN LEGGEN

 

 

 

 

(voor het voorverwarmen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gehaktballen met saus

3

Grillrooster

180-200

25-35

(250-500 gr.)

gebruik een ovenvaste schaal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Waaiers van bladerdeeg

3

Bakplaat

180

15-23

(500-1000 gr.)

MET EIDOOIER BESTRIJKEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cannelloni in saus (250-500 gr.)

3

Grillrooster

180

22-30

gebruik een ovenvaste schaal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gevulde taarten van gistdeeg

3

Bakplaat

180-200

20-30

(600-1000 gr.)

MET EIDOOIER BESTRIJKEN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zelfgemaakte pizza (500-1000 gr.)

2

Bakplaat

200-220

15-25

 

 

 

 

 

Zelfgemaakt brood (700-900 gr.)

2

Grillrooster

170-180

45-55

 

 

 

 

 

Nederlands - 34

NV66F2733BS,NV70F2793NS_EF_DG68-00496A-05_FR+NL+DE.indb 34

 

 

2016-12-20 ￿￿ 5:28:41