Интелигентно готвене

Ръчно готвене

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ за акриламид

Аклиламидът, който се образува при готвене на храни, съдържащи нишесте, например картофен чипс, пържени картофи и хляб, може да причини здравни проблеми. Препоръчва се да готвите тези храни при ниски температури, за да се избегне прекомерно готвене, препичане или изгаряне.

ЗАБЕЛЕЖКА

Предварителното загряване се препоръчва за всички режими на готвене освен ако не е посочено друго в указанията за готвене.

Когато използвате икономичния грил, поставяйте храната в центъра на допълнителната тава.

Съвети за аксесоарите

Фурната ви се предоставя с различен брой и видове аксесоари. Можете да установите, че някой аксесоари от таблицата по-долу липсват. Обаче, въпреки че не разполагате с точните аксесоари, посочени в указанията за готвене, можете де следвате рецептите с това, което имате, и да постигнете същите резултати.

Тавата за печене и универсалната тава са взаимозаменяеми.

При готвенето на мазни храни се препоръчва да поставите тава под скарата, за да събира стичащите се мазнини. Ако в комплекта ви има подложка за скара, можете да я използвате заедно с тавата.

Ако в комплекта ви има универсална тава или тава с допълнителна дълбочина или и двете, по-добре е да използвате по-дълбокия съд за готвене на мазни храни.

Печене

За най-добри резултати препоръчваме да загреете предварително фурната.

Храна

Аксесоар

Ниво

Тип

Темп.

Време

нагряване

(°C)

(мин.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пандишпан

Скара, Ø 25-26 см форма

2

 

160-170

35-40

за печене

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мраморен кекс

Скара, гугелхупф форма

3

 

175-185

50-60

за печене

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Торта

Скара, Ø 20 см форма за

3

 

190-200

50-60

печене на торта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кекс с мая върху

 

 

 

 

 

тава с плодове и

Универсална тава

2

 

160-180

40-50

галета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Плодове с галета

Скара,

3

 

170-180

25-30

22-24 см съд за фурна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курабийки

Универсална тава

3

 

180-190

30-35

 

 

 

 

 

 

Лазаня

Скара,

3

 

190-200

25-30

22-24 см съд за фурна

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Целувки

Универсална тава

3

 

80-100

100-150

 

 

 

 

 

 

Суфле

Скара,

3

 

170-180

20-25

купички за суфле

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кейк с ябълково

Универсална тава

3

 

150-170

60-70

тесто в тавичка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Домашна пица,

Универсална тава

2

 

190-210

10-15

1-1,2 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Замразено

 

 

 

 

 

многолистно тесто

Универсална тава

2

 

180-200

20-25

с пълнеж

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Български  19

Интелигентно готвене

NV70K3370BS_OL_DG68-00753A-01_BG+HR+MK+RO+SQ+SR+SL+EN.indb 19

2016-12-19 ￿￿ 11:09:57

Page 19
Image 19
Samsung NV70K3370BS/OL Интелигентно готвене, Ръчно готвене, Предупреждение за акриламид, Съвети за аксесоарите, Печене