FRITTIERVORGANG

• Stellen Sie sicher, dass der Ölbehälter-Kontrollknopf auf die Frittier-

Position gestellt ist, Abb. 2.

 

WICHTIG

 

Verbinden Sie die Fritteuse nicht mit dem Netzstrom, wenn sie

 

kein Öl enthält.

 

• Nachdem die Schüssel mit Öl gefüllt wurde, verbinden Sie die Fritteuse

 

mit dem Netzstrom, ohne den Frittierkorb einzusetzen. Stellen Sie

DE

den Ein-/Ausschalter auf Position 1 und die Temperaturanzeige

schaltet sich ein. Drehen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte

 

Temperatur (siehe Frittier-Tabelle).

 

Die Fritteuse beginnt nun, das Öl zu erhitzen.

Hinweis: Die Temperaturanzeige schaltet sich aus, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist.

WICHTIG

Unabhängig vom Rezept müssen die Lebensmittel vor dem Frittieren gründlich abgetrocknet werden. Dies verhindert, dass das Öl überläuft und verlängert die Gebrauchszeit des Öls.

Es ist normal, dass während des Frittierens die Temperaturanzeige aufleuchtet und erlischt.

Berühren Sie die Fritteuse nicht, wenn sie in Betrieb ist, da sie äußerst heiß ist und schwere Verbrennungen verursachen kann. Der aus dem Filter aufsteigende Dampf ist ebenfalls sehr heiß.

 

Frische

Tiefkühlkartoffeln

 

Kartoffeln oder

oder Pommes

 

Pommes frites

frites

Maximale

2,65 lbs/1,2 kg

2 lbs/900 g

Füllmenge

(in 2 Ladungen)

 

Empfohlene

1,3 lbs/600 g

1 lb/450g

Füllmenge

 

 

Legen Sie das Frittiergut in den Korb, ohne ihn zu überfüllen. Beachten Sie die MAX-Markierung für das Frittiergut am Korb.

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