•Une fois que les aliments sont frits, mettez l’interrupteur à la position O.
•Débranchez l’appareil et
•Pour filtrer et vidanger la matière grasse, reportez vous au chapitre Entretien.
IMPORTANT | FR |
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La minuterie (selon le modèle) signale la fin du temps de cuisson |
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mais n’arrête pas l’appareil. |
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Pour transporter votre friteuse, utilisez bien les poignées de |
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transport prévues à cet effet – repère 8 . N’utilisez pas les ouïes |
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situées au bas du boîtier. |
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Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.
•Pour obtenir de meilleurs résultats et éviter les débordements lors de la cuisson des frites fraîches, une cuisson en deux bains est recommandée:
−−le premier, à 320 °F/160 °C
−−le second, à 374 °F/190 °C
•Pour obtenir des frites dorées et croustillantes en toute sécurité, asséchez soigneusement les aliments avant de les frire, particulièrement les aliments surgelés et les pommes de terre fraîchement coupées.
•Ne versez jamais votre sac d’aliments surgelés directement dans le panier ou au dessus du bain d’huile. Les gros morceaux de poulet ou de frites ont besoin d’un temps de cuisson plus long.
•Réglez le thermostat selon le tableau
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