Tefal FZ300011, FZ300030, FZ300010 Recept, Riktiga pommes frites, Kalkonfilé med 3 sorters paprika

TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:55 Page85

Recept

Riktiga pommes frites

4 PORTIONER

FÖRBEREDELSE 15 min • TILLAGNING 40 min

1 kg potatis (skalade, sköljda),

1 olja, salt

1 Skär potatisen i stavar som du vill ha dem: skurna 8 x 8 mm, 10 x 10 mm eller 13 x 13 mm. Skölj pommes fritesen i rikligt med vatten, låt dem rinna av och torka dem noga.

2Lägg pommes fritesen i din ActiFry®. Häll oljan jämnt över pommes fritesen.

3 Tillaga i 40–45 min beroende på hur tjocka de är.

DE

NL

FR

	EN
	Kalkonfilé med 3 sorters paprika
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 15 min • TILLAGNING 25 min	IT
600 g vitt kalkonkött i strimlor (1 cm x 3 cm)
3 urkärnade paprikor (1 röd, 1 grön, 1 gul)
1 tunt skivad lök	ES
2 hackade vitlöksklyftor

2 olivolja

½glas vitt portvin

½ cidervinäger

1 dl vatten	PT
salt, peppar

1Skär paprikorna i romber med sidor på 2 cm. Lägg dem i din ActiFry® tillsammans med lök, tillsätt olivolja och tillaga i 10–15 min.

2	Tillsätt vitlöken, fortsätt tillaga i 5 min. Krydda.	EL
3	Tillsätt kalkonstrimlorna, portvin, vatten, cidervinäger och tillaga i 10–15 min.

Jätteräkor provençales	DA
4 PORTIONER
FÖRBEREDELSE 20 min • TILLAGNING 12 min

800 g jätteräkor

1 tunt skivad lök

5 hackade vitlöksklyftor

½knippa hackad persilja

3 olivolja

1 citron salt, peppar

1Skölj jätteräkorna i kallt vatten och torka av dem. Lägg dem på ett fat och täck dem med vitlök, lök, persilja och olja. Låt marinera i 15 min.

2Tillaga dem med marinaden i 12–15 min. Salta och peppra när jätteräkorna får en vacker orange färg.

3 Servera med citronklyftor.

SV

FI

NO

85