Tefal FZ300010 Oppskrifter, Ekte pommes frites, Kalkunfilet med 3 paprika, Provencalske reker

TEFAL903B-ACTIFRY_Essential_1505087843_Mise en page 1 20/12/12 18:56 Page101

Oppskrifter

Ekte pommes frites

FOR 4 PERSONER

FORBEREDELSER 15 min • STEKING 40 min

1 kg poteter (skrelt og vasket)

1 olje, salt

1Skjær opp potetene i strimler av ønsket størrelse: kutt 8 x 8 mm, 10 x 10 mm eller 13 x 13 mm. Skyll de oppkuttede

pommes fritesene og tørk dem grundig.

2Legg pommes fritesene i ActiFry®. Hell oljen jevnt over pommes fritesene.

3 La dem steke i 40 til 45 min avhengig av tykkelsen på pommes fritesene.

DE

NL

FR

EN

Kalkunfilet med 3 paprika

FOR 4 PERSONER

FORBEREDELSE 15 min • STEKING 25 min

600 g kalkunbryst i strimler (1 cm x 3 cm)

3 paprika uten frø (1 rød, 1 grønn og 1 gul) 1 løk i tynne skiver

2 hakkede hvitløksfedd

2 olivenolje

½kopp hønsebuljong

½ eddik

1 dl vann salt, pepper

1Skjær opp paprikaen i terninger på 2 cm hver side. Legg dem i ActiFry® sammen med løken. Tilsett olivenoljen og

stek dem i 10 min.

2Tilsett hvitløken og stek i 5 min. Smak til med krydder.

3Tilsett strimlene av kalkunbryst, buljongen, vannet og eddiken i grønnsakene og la det steke i 10 til 15 min.

IT

ES

PT

EL

Provencalske reker

FOR 4 PERSONER

FORBEREDELSE 20 min • STEKING 12 min

800 g reker

1 løk i tynne skiver

5 hakkede hvitløksfedd

½kvast hakket persille

3 olivenolje

1 sitron salt pepper

1Skyll rekene i kaldt vann og tørk dem. Legg rekene i en bolle og dekk dem med hvitløk, løk, persille og olje. La

dem marinere i 15 min.

2Stek rekene med marinaden i 12 til 15 min. Når rekene har fått en fin oransje farge, smak til med salt og pepper.

3 Serveres med sitronbåter.

DA

SV

FI

NO

101