•Κλείστε τη NutriCook.
•Τοποθετήστε τον διακόπτη επιλογής σε ένα από τα προγράμματα όπως υποδεικνύεται στο βιβλίο συνταγών σας. Εικ. 9.
•Προγραμματίστε στον χρονοδιακόπτη τον χρόνο μαγειρέματος που υποδεικνύεται στη συνταγή σας.
Εικ. 10.
•Τοποθετήστε τη NutriCook πάνω σε μια εστία θερμότητας την οποία έχετε ρυθμίσει στη μέγιστη ένταση.
Γυρίστε τη NutriCook με τέτοιο τρόπο ώστε ο διακόπτης επιλογής να κοιτά προς το μέρος σας.
Όπως ισχύει για όλες τις συσκευές μαγειρέματος, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει στενή επίβλεψη κατά τη χρήση της χύτρας Nutricook εάν βρίσκονται στον χώρο παιδιά.
Οατμός είναι πολύ ζεστός όταν εξέρχεται από τη βαλβίδα λειτουργίας.
Κατά το μαγείρεμα
•Μόλις ακουστεί το πρώτο ηχητικό σήμα, ο χρονοδιακόπτης σας υποδεικνύει να μειώσετε την ένταση της πηγής θερμό- τητας.
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό πίεση.
•Στο τέλος του σταδίου μαγειρέματος υπό πίεση, αντηχεί ένα δεύτερο ηχητικό σήμα και ο διακόπτης σας υποδεικνύει να
σβήσετε την πηγή θερμότητας και να θέσετε το διακόπτη προγράμματος μαγειρέματος στο 
. Εικ. 8.
ξεκινά το βήμα μαγειρέματος υπό ήπια πίεση (αυτοπρογραμματισμένος χρόνος).
•Εάν κατά λάθος ανοίξετε τη Nutricook κατά τη διάρκεια της φάσης ήπιου μαγειρέματος, κλείστε την πάλι αμέσως, σε τέτοια περίπτωση δεν θα επηρεαστεί το μαγείρεμα.
•Μην αφαιρείτε τον χρονοδιακόπτη κατά τη διάρκεια των φάσεων μαγειρέματος.
Λήξη του μαγειρέματος
•Στο τέλος του σταδίου μαγειρέματος υπό ήπια πίεση, το
τρίτο ηχητικό σήμα του χρονοδιακόπτη υποδεικνύει το τέλος του μαγειρέματος. 
•Βεβαιωθείτε ότι ο δείκτης πίεσης (D) είναι στη χαμηλή θέση.
•Ανασηκώστε τη λαβή ανοίγματος/κλεισίματος από την κάθετη στην οριζόντια θέση. Εικ. 1
Για να μετακινήσετε τη NutriCook, κρατήστε την από τις λαβές του κάδου.
70