CREPARTY-2017206911 15/05/12 13:59PAGE104

Lisäosat (mallista riippuen)

Pikkulastat ( 1 ) kauha ( 2 ) levitin ( 3 ) lasta ( 4 )

Käytä vain laitteen mukana toimitettua tai valtuutetusta huoltokeskuksesta ostettua levyä.

Paistaminen

 

Esilämmityksen jälkeen laite on käyttövalmis.

 

Ensimmäisellä käyttökerralla laitteesta saattaa tulla hiukan hajua tai savua.

 

Thermo-SpotTM (mallista riippuen): Thermo-Spot kuvio muuttuu tasaisen pu-

 

naiseksi kun paistotaso on kuumentunut käyttövalmiiksi.

 

Käytä mittakauhaa oikean taikinamäärän laittamiseen pannulle:

 

• Kuudelle pikkuohukaiselle: alempaan tason asti (2a).

 

• Blineille ja ohukaisille: täysi kauhallinen (2b).

FI

• Crêpeille: kaksi täyttä kauhallista (2b).

Levitä taikina pannulle mittakauhan pohjalla ( 2 ) (pikkuohukaiset) tai lastalla (

3

) (suuret ohukaiset)

 

kevein pyörittävin liikkein keskeltä ulospäin. Käännä ohukainen paistamisen puolivälissä pihtien avulla.

 

Taita ohukainen sitten haluamallasi tavalla: rullalle, puoliksi, neljännekseksi tai kirjekuoren tai kukan

 

muotoon.

 

Taikinan levittäminen on helpompaa, jos pidät kauhaa tai lastaa vesiastiassa.

 

Jos käytät makeita täytteitä, täytä ohukaiset vasta lautasella, ei pannulla.

 

Mallista riippuen voit myös grillata ruokia.

 

Käytön jälkeen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Älä laita astiaa herkälle pinnalle.

 

Älä laita kuumaa astiaa veteen.

 

Vastusta ei puhdisteta. Jos se on erittäin likainen, anna laitteen jäähtyä kokonaan ja hankaa kuivalla

 

kankaalla.

 

Säilytys (mallista riippuen)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aseta laite ylösalaisin puhtaalle, tasaiselle ja vakaalle alustalle varo vaurioittamasta paistotasoa.

 

Säilytä jokainen lisävaruste sille tarkoitetussa tilassa. Säilytä lisäosat aina seuraavassa järjestyksessä.

 

Säilytä laite poissa lasten ulottuvilta.

 

Ohukaistaikinat

 

40–60 pikkuohukaista tai 20–25 suurta ohukaista (pannusta riippuen)

 

• Paistoaika 2 min / puoli

 

Perinteinen ranskalainen taikina

 

Sekoita kulhossa 500 g siivilöityä vehnäjauhoa ja 4 mitallista maitoa tasaiseksi taikinaksi. Lisää 6 vis-

 

pattua kananmunaa, 2 hyppysellistä suolaa ja 2 teelusikallista öljyä tai sulatettua voita. Jätä taikina

 

vetäytymään 1–2 tunniksi. Jos taikina on liian paksua paistovaiheessa, lisää vähän vettä ja sekoita.

 

Saat ohukaisista suolaisia lisäämällä suolan jo taikinaan.

104

Page 104
Image 104
Tefal PY556812, PY556816 manual Ohukaistaikinat, Lisäosat mallista riippuen, Käytön jälkeen, Säilytys mallista riippuen