PAGE120
| Accesorii (în funcţie de model) |
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||||
|
| |||||||||
| Folosiţi doar tigaia furnizată împreună cu aparatul sau cumpărată de la un centru de service aprobat. | |||||||||
| Preparare |
|
|
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| |||||
| După | |||||||||
| La prima utilizare, este posibil ca aparatul să emane puţin miros şi fum: acest lucru este | |||||||||
| normal. | |||||||||
| ||||||||||
| perfect | |||||||||
| În funcţie de model, folosiţi polonicul de dozare pentru a obţine cantitatea necesară de aluat pentru reţeta | |||||||||
| aleasă: | |||||||||
| • Pentru 6 | |||||||||
| • Pentru blinii şi clătite: umpleţi polonicul ( 2b) complet. | |||||||||
| • Pentru clătite (în funcţie de model): umpleţi polonicul complet de două ori ( 2b). | |||||||||
| În funcţie de model, întindeţi aluatul imediat, fără a apăsa, cu spatele polonicului ( 2 ) (pentru | |||||||||
| cu întinzătorul de aluat ( | 3 | ) (pentru clătite mari), cu o mişcare circulară pornind din centru. Întoarceţi clătita | |||||||
| când e făcută pe jumătate, folosind spatula furnizată în acest scop. | |||||||||
| Apoi | |||||||||
| floare. | |||||||||
| În funcţie de model, pentru a întinde uşor aluatul, vă recomandăm să puneţi polonicul sau întinzătorul de aluat | |||||||||
|
| |||||||||
| Ornaţi clătitele dulci pe platou, după ce | |||||||||
| În funcţie de model, puteţi şi să preparaţi la grătar alimentele. | |||||||||
| După utilizare |
|
|
|
| |||||
|
|
|
| |||||||
| Nu aşezaţi tigaia pe o suprafaţă fragilă. | |||||||||
| Nu puneţi tigaia încinsă în apă. | |||||||||
| Rezistenţa de încălzire spiralată nu trebuie curăţată. Dacă este foarte murdară, aşteptaţi până când se răceşte | |||||||||
| şi | |||||||||
| Depozitare (în funcţie de model) |
|
| |||||||
|
| |||||||||
| Puneţi aparatul cu susul în jos pe o suprafaţă curată, plană şi stabilă, cum ar fi o faţă de masă, pentru a evita | |||||||||
| deteriorarea suprafeţei de gătit. | |||||||||
| Depozitaţi fiecare accesoriu în compartimentul său dedicat. Depozitaţi întotdeauna accesoriile în ordinea co- | |||||||||
| rectă. | |||||||||
| Nu lăsaţi aparatul la îndemâna copiilor. | |||||||||
| Clătitele |
|
|
| ||||||
|
|
| ||||||||
| 40 până la 60 | |||||||||
| pe fiecare parte | |||||||||
| Aluatul clasic franţuzesc |
|
| |||||||
|
| |||||||||
| • 500 g făină simplă cernută • 1 litru de lapte • 6 ouă • sare • ulei sau unt | |||||||||
| ||||||||||
| consistenţa unei creme simple. Adăugaţi treptat bătând cele 6 ouă bătute, 2 vârfuri de cuţit de sare şi 2 linguriţe | |||||||||
RO | de ulei sau unt topit. Lăsaţi să se odihnească timp de 1 sau 2 ore. Dacă aluatul este prea gros după ce faceţi | |||||||||
clătitele, adăugaţi puţină apă şi amestecaţi din nou. Clătite sărate puteţi obţine adăugând mai multă sare în | ||||||||||
| aluat. | |||||||||
120
