Thermador CIT304E manual Tableau

Models: CIT304E

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Tableau

Tableau

Le

tableau

suivant

présente

quelques exemples.

Le

valeurs

du tableau

ont

été

calculées après un préchauffage de la zone de

cuisson au

niveau

de

chauffe

maximum.

Exemples

 

 

Réglage

de

 

la

 

 

 

 

 

chaleur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Refonte

 

 

 

 

 

 

 

 

Chocolat, garniture de chocolat, beurre

1h2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Réchauffage

 

 

 

 

 

 

 

légumes congelés ex. : épinards

2 points h 3 points

Bouillon

 

 

 

7h8

 

 

 

 

Soupe

dense

 

 

2h3

 

 

 

 

Lait**

 

 

 

 

4h5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mijotage

 

 

 

 

 

 

 

 

Sauce

ex. :.

sauce Béchamel **

5h6

 

 

 

 

sauce

à

spaghetti

 

2h3

 

 

 

 

Boeuf

braisé

 

 

4h5

 

 

 

 

Poisson*

 

 

 

4 points

h

5

points

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cuisson

 

 

 

 

 

 

 

 

Riz (avec deux fois sa quantité en eau)

2 points h 3 points

Pommes de terre bouillies avec la pelure dans 1 à 2 tasses d'eau

4h5

 

 

 

 

Pommes de terre bouillies dans 1 à 2 tasses d'eau

4h5

 

 

 

 

Légumes frais dans 1 à 2 tasses d'eau

4h5

 

 

 

 

Légumes congelés dans 1 à 2 tasses d'eau

4h5

 

 

 

 

Pâtes (2-4 pintes d'eau)

 

6h7*

 

 

 

 

Pouding**

 

 

5h6

 

 

 

 

Céréales

 

 

 

2 points

h

3

points

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Friture

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Côtelette

de

porc

 

6h7

 

 

 

 

Poitrine

 

de poulet

 

4 points h 5 points

Bacon

 

 

 

 

6h7

 

 

 

 

Oeufs

 

 

 

 

5h6

 

 

 

 

Poisson

 

 

 

6h7

 

 

 

 

Crêpes

 

 

 

 

6h7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grande

friture (dans 1 à 2 l

d'huile)

 

 

 

 

 

Aliments surgelés** par ex. : bâtonnets de poulet (0.45 lb par portion)

7h9

 

 

 

 

Autres**

par

ex. : beignes

(0.9 lb par portion)

4 points

h

5

points

*réglage continu sans couvercle ** sans couvercle

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