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Sie Speisen wie z. B. Fisch, Leber und Nieren direkt auf das Grillblech legen.
-Vor dem Grillen sollte das Grillgut stets gut trocken getupft werden, damit es beim Grillen nicht spritzt. Pinseln Sie mageres Fleisch und Fisch mit etwas Öl oder geschmolzener Butter ein, damit das Grillgut beim Garen nicht austrocknet.
-Mitgegrillte Beilagen wie z. B. Tomaten oder Pilze können beim Grillen von Fleisch unter das Grillrost (direkt auf das Grillblech) gelegt werden
-Brot sollte immer in der obersten Schiene getoastet werden.
-Wenden Sie das Grillgut nach Bedarf während des Grillens.
Benutzung des Großflächengrills
1.DenBackofeneinschalten.
2.Die Funktion Großflächengrill wählen;drücken
, bis
das Symbol
aufdemDisplayeingeblendet wird.
3.Bei Bedarf die Temperatur mit den Tasten “
” oder “ ” einstellen.
4.Schieben Sie Grillblech und Grillrost je nach Dicke/Höhe des Grillguts in die entsprechende Einschubebene ein. Zum schnelleren Garen des Grillguts sollte es sich näher am Heizelement befinden; wenn es schonender
gegart werden soll, weiter weg.
Heizen Sie den Grill mit Maximaltemperatur einige Minuten lang vor, bevor Sie Steaks grillen bzw. Brot toasten. Stellen Sie die Temperatur und die Einschubebene des
Während des Garens arbeiten der Kühlventilator und die Thermostatanzeige genauso wie bei der
Umluftfunktion.
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