Wells HDCB1230G, HDCB3630G, HDCB2430G Manuel DE L’UTILISATEUR, Pour Votre Sécurité, Avertissement

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MANUEL DE L’UTILISATEUR

GRIL PROFESSIONNEL À GAZ WELLS

MODÈLES

HDCB1230G

HDCB2430G

HDCB3630G

HDCB4830G

Comprend :

 

INSTALLATION,

IL2300

MODE D’EMPLOI & ENTRETIEN

Modéle HDCB2430G

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Ne pas stocker d’essence ou d’autres liquides inflammables au voisinage de cet appareil ou autres appareils ménagers.

Avertissement !

L’installation, le réglage, les modifications, l’entretien ou la maintenance effectués de manière incorrecte peuvent entraîner des dommages matériels, corporels ou même la mort. Lire attentivement les instructions relatives à l’installation, au fonctionnement, à l’entretien et à la maintenance avant d’installer ou de réparer l’équipement.

IMPORTANT :

L’acquéreur de ce matériel doit afficher, en pleine vue du public, les instructions à suivre en cas de détection d’une odeur de gaz par l’utilisateur. Cette information doit être obtenue après consultation de la société locale distributrice du gaz.

IMPORTANT : NE PAS JETER CE GUIDE

Ce guide fait partie de l’appareil et doit être remis au propriétaire, au directeur du restaurant ou à la personne responsable de la formation des utilisateurs de l’appareil. Des guides supplémentaires sont disponibles chez votre distributeur Wells.

Ce guide doit être lu et compris par toutes personnes installant ou utilisant cet appareil.

Contacter votre distributeur Wells pour toutes questions au sujet de l’installation, du fonctionnement ou de l’entretien de cet appareil.

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M163 2M-306981 Owners Manual for HDCB-Series Gas Char-Broilers

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Contents For Your Safety Important do not Discard this ManualWells BLOOMFIELD, LLC Limited Warranty Statement Table of Contents SpecificationsIntroduction Features & Operating Controls Precautions and General Information Agency Listing InformationHazard Unpacking & Inspection InstallationSetup ComponentsGAS Appliance Code Compliance Never Check for Leaks with AN Open FlameInstalling the GAS Griddle BackAdjust Burner Flame SET GAS PressureSET Pilot Flame General Operational Notes OperationIf YOU Smell GAS Lighting the Pilot FlameOperation Cooking RecommendationsPreparation Cleaning InstructionsCleaning FrequencyFrequency Cleaning BurnersPreparation ToolsTroubleshooting Symptom Possible Cause Suggested RemedyParts & Service DescriptionGAS Orifice Conversion Chart Conversion Chart GriddleExploded View & Parts List LA VUE Explosee & LES Parties EnumerentAvertissement Manuel DE L’UTILISATEURPour Votre Sécurité Important NE PAS Jeter CE GuideTable DES Matières IntroductionSpécifications Fonctionnalités ET Commandes Risque Pour LA Santé ET Danger ’INCENDIE Précautions & Renseignements D’ORDRE GénéralInformations Concernant LES Agences Surface Chaude’INSTALLATION InstallationDéballage & Inspection Avertissement danger de dom Mage corporel Conformité AU Code Relatif AUX Appareils À GAZInstallation DU Grill À GAZ Avertissement ’incendieRéglage DE Pression DU GAZ Réglage DE LA Veilleuse D’ALLUMAGERéglage DE LA Flamme DE Brûleur Allumage DE LA Veilleuse FonctionnementCommentaires D’ORDRE Général SUR LE Fonctionnement Instructions Pour LA Mise À L’ARRÊTRecommandations pour la cuisson FonctionnementInstructions Pour LE Nettoyage Instructions Pour LE Nettoyage a continué Nettoyage DES BrûleursSymptômes Cause Possible Solution Conseillée Conseils Pour LE DépannagePièces DE Rechange ET Service DE Réparations Renseignements À Fournir AU Service APRÈS-VENTEWells BLOOMFIELD, LLC