Wells HDCB4830G, HDCB3630G, HDCB2430G, HDCB1230G Table DES Matières, Introduction, Spécifications

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M163 2M-306981 Owners Manual for HDCB-Series Gas Char-Broilers

TABLE DES MATIÈRES

FRANÇAIS

Description et avertissements de sûreté

14

SPÉCIFICATIONS

15

FONCTIONNALITÉS ET COMMANDES

16

PRÉCAUTIONS & RENSEIGNEMENTS D’ORDRE GÉNÉRAL

17

INFORMATIONS CONCERNANT LES AGENCES

17

INSTALLATION

18

FONCTIONNEMENT

22

INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

24

CONSEILS POUR LE DÉPANNAGE

26

INTRODUCTION

Merci d’avoir acquis cet appareil Wells Bloomfield. L’installation correcte, le fonctionnement professionnel et l’entretien régulier de cet appareil assureront ses meilleures performances et sa longue durée de service aux meilleurs coûts. Le présent manuel contient l’information nécessaire pour installer correctement l’appareil et pour l’utiliser et l’entretenir de manière à ce qu’il fonctionne avec des performances optimales.

SPÉCIFICATIONS

 

 

 

PRESSION DU

CONSOMMATION

MODÈLE

STYLE

COMBUSTIBLE

COLLECTEUR

D’ÉNERGIE TOTALE

 

 

 

(In.W.C./ kPa)

(BTU) par heure

HDCB1230G

2 brûleurs avec

Gaz naturel

5.0 / 1.25

40,000

commandes individuelles

Propane*

10.0 / 2.50

 

 

HDCB2430G

4 brûleurs avec

Gaz naturel

5.0 / 1.25

80,000

commandes individuelles

Propane*

10.0 / 2.50

 

 

HDCB3630G

6 brûleurs avec

Gaz naturel

5.0 / 1.25

120,000

commandes individuelles

Propane*

10.0 / 2.50

 

 

HDCB4830G

8 brûleurs avec

Gaz naturel

5.0 / 1.25

160,000

commandes individuelles

Propane*

10.0 / 2.50

 

 

*Propane (gaz de pétrole liquide--GPL)

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Image 19
Contents Important do not Discard this Manual For Your SafetyWells BLOOMFIELD, LLC Limited Warranty Statement Specifications Table of ContentsIntroduction Features & Operating Controls Agency Listing Information Precautions and General InformationHazard Components InstallationSetup Unpacking & InspectionNever Check for Leaks with AN Open Flame GAS Appliance Code ComplianceBack Installing the GAS GriddleSET GAS Pressure Adjust Burner FlameSET Pilot Flame Lighting the Pilot Flame OperationIf YOU Smell GAS General Operational NotesCooking Recommendations OperationFrequency Cleaning InstructionsCleaning PreparationTools Cleaning BurnersPreparation FrequencySymptom Possible Cause Suggested Remedy TroubleshootingDescription Parts & ServiceConversion Chart Griddle GAS Orifice Conversion ChartLA VUE Explosee & LES Parties Enumerent Exploded View & Parts ListImportant NE PAS Jeter CE Guide Manuel DE L’UTILISATEURPour Votre Sécurité AvertissementIntroduction Table DES MatièresSpécifications Fonctionnalités ET Commandes Surface Chaude Précautions & Renseignements D’ORDRE GénéralInformations Concernant LES Agences Risque Pour LA Santé ET Danger ’INCENDIEInstallation ’INSTALLATIONDéballage & Inspection Conformité AU Code Relatif AUX Appareils À GAZ Avertissement danger de dom Mage corporelAvertissement ’incendie Installation DU Grill À GAZRéglage DE LA Veilleuse D’ALLUMAGE Réglage DE Pression DU GAZRéglage DE LA Flamme DE Brûleur Instructions Pour LA Mise À L’ARRÊT FonctionnementCommentaires D’ORDRE Général SUR LE Fonctionnement Allumage DE LA VeilleuseFonctionnement Recommandations pour la cuissonInstructions Pour LE Nettoyage Nettoyage DES Brûleurs Instructions Pour LE Nettoyage a continuéConseils Pour LE Dépannage Symptômes Cause Possible Solution ConseilléeRenseignements À Fournir AU Service APRÈS-VENTE Pièces DE Rechange ET Service DE RéparationsWells BLOOMFIELD, LLC