DInstandhaltung
Filtern des Frittierfettes
Zu Ihrer Sicherheit lässt das Gerät alle Arten von Fett (Öl und Festfett) automatisch ab.
Überprüfen Sie vor dem Ablassen des Öls aus der Friteuse, dass der Ölbehälter leer ist.
• Nach Beendigung des Frittiervorganges muss das Öl ca. 2 Stunden lang abkühlen.
• Nehmen Sie den Deckel des Ölbehälters ab.
Bei Verwendung von festem Fett: Stellen Sie Sie die Fritteuse auf den Ölbehälter, bevor sich das Fett verfestigt hat.
• Nehmen Sie den Frittierbehälter von der elektrischen Basis ab.
•Stellen Sie den Frittierbehälter auf den Ölbehälter und versichern Sie sich, dass er richtig auf der Abflussöffnung sitzt. Der Filtervorgang kann bis zu einer Stunde dauern.
Aufbewahrung des Ölbehälters
•Überzeugen Sie sich, dass der Frittierbehälter leer ist und nehmen Sie ihn vom Ölbehälter ab.
Das Öl ist nun gefiltert und kann erneut verwendet werden.
•Setzen Sie den Deckel auf den Ölbehälter.
•Tragen Sie den Behälter mit beiden Händen.
•Der Behälter sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Halten Sie Ihre Hand nicht unter die Friteuse oder auf die Basis, da sie immer noch sehr heiß sind.
Das Öl sollte nach jeder Benutzung abgelassen und gefiltert werden.
Die Essens- stückchen, die sich beim Frittieren lösen, können verbrennen und verderben das Frittierfett schneller. Auf längere Sicht besteht Brandgefahr.
46