Conseils de cuisson(suite)
F
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le niveau de puissance de décongélation (180 W, ).
Aliment | Quantité | Cuisson | Repos | Recommandations |
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| (en | (en |
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| minutes) | minutes) |
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Viande |
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Viande | 250g | 5 à 6 | 5 à 25 | Placez la viande dans une |
hachée | 500g | 10 à 12 |
| assiette plate en céramique. |
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| Protégez les bords fins avec du |
Côtelettes de | 250g | 5½ à 6½ |
| papier d’aluminium. Retournez |
porc |
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| à |
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Volaille |
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Morceaux de | 500g | 13 à 14 | 15 à 40 | Utilisez une assiette plate en |
poulet | (2mor- |
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| céramique. Disposez le poulet |
| ceaux) |
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| côté peau vers le bas s’il s’agit |
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| de morceaux découpés, côté |
Poulet entier | 900g | 26 à 28 |
| bréchet vers le bas s’il s’agit |
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| d’un poulet entier. Protégez |
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| les extrémités des ailes et des |
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| pattes avec du papier |
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| d’aluminium. Retournez à mi- |
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| parcours. |
Poisson |
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Filets | 200g | 6 à 7 | 5 à 15 | Mettez les filets congelés au |
| (2filets) |
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| centre d’une assiette plate en |
| 400g | 10 à 12 |
| céramique. Placez les filets |
| (4filets) |
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| fins sous les filets épais. |
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| Protégez les parties très fines |
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| avec du papier d’aluminium. |
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| Retournez à |
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Fruits |
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Baies | 250g | 5½ à 6½ | 5 à 10 | Disposez les fruits dans un |
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| grand plat rond en verre. |
Pain |
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Petits pains | 2 pcs | 1 à 1½ | 5 à 20 | Placez les petits pains en rond |
individuels | 4 pcs | 3 à 3½ |
| ou le pain entier |
(50g environ) |
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| horizontalement sur du papier |
Toast/ | 250g | 4½ à 5 |
| absorbant, au centre du |
Sandwich |
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| plateau. Retournez à mi- |
Pain noir (à | 500g | 8 à 10 |
| parcours. |
base de blé |
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et de seigle) |
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GRIL
L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne.
La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément.
Pour faire dorer les aliments plus rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes.
Récipients adaptés au mode gril
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou présenter des parties métalliques.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode gril
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les portions de poisson, les sandwichs et les
ATTENTION:
Lorsque vous utilisez le mode gril seul,
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de la cuisson par
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four:
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Veillez à utiliser des récipients garantis
N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné.
N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril
Le mode combiné
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés lorqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi- cuisson.
Pour plus de renseignements,
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