Breville BDF600XL manual Retirez le couvercle et le panier de la friteuse

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FONCTIONNEMENT DE VOTRE FRITEUSE DE BREVILLE

1.Installez la friteuse sur une surface plane et sèche. Assurez-vous qu’elle n’est pas trop près du bord d’un comptoir et que le cordon d’alimentation et la poignée du panier n’en excèdent pas le bord.

2.Retirez le couvercle et le panier de la friteuse.

3.Remplissez la friteuse d’huile entre les niveaux 'MAX' et 'MIN', tel qu’il apparaît sur l’indicateur de température. Le niveau maximum est d'environ

3.4 quarts liquides (3.2 litres) et le minimum est d'environ 3 quarts liquides (2.8 litres). Utilisez uniquement de l’huile à cuisson de bonne qualité avec un point de fumage élevé.

NE PAS REMPLIR AU-DESSOUS OU AU-DESSUS DES NIVEAUX.

NOTE:

Branchez la friteuse à la prise murale uniquement après l’avoir remplie d’huile.

4.Attachez d’abord le cordon magnétique à l’arrière de l’appareil puis branchez-le dans une prise de 120V. Si elle est correctement alignée, la fiche se branchera magnétiquement dans la prise du panneau de contrôle. Dans le cas contraire, elle ne pourra s'embrancher.

NOTE:

Le cordon magnétique a été conçu pour être retiré facilement de

la friteuse, au cas où un enfant le tirerait accidentellement. En conséquence, si on l'accroche ou le touche durant l'opération, il pourra incidemment se détacher de la friteuse. Dans un tel cas, vérifiez qu’il soit adéquatement rebranché dans la friteuse.

5.Tournez le bouton 'ON/OFF' situé à l'arrière du panneau de contrôle à la position 'I' (en marche). Le voyant lumineux de 'mise en marche' s'illuminera. Il demeurera illuminé jusqu’à ce que le bouton soit remis en position 'O' ou que la friteuse soit débranchée.

NOTE:

Ne mettez pas l’appareil en marche s’il n’y a pas d’huile dans la cuve

6.Tournez le cadran de température à la position requise, selon les aliments

àfrire. La friture commerciale se fait

àenviron 375°F (180°C), ce qui est le niveau maximum de température indiqué sur le cadran de température. Un volume d’aliments réduit ou des aliments plus légers peuvent frire à une température plus basse, bien que, généralement, une température de 320°F (160°C) est considérée comme un niveau minimum de température pour une friture santé.

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Contents Deep Fryer Friteuse Congratulations On the purchase of your new Breville Deep FryerContents Important safeguards Breville Recommends Safety FirstBreville Recommends Safety First Important safetytips Save These Instructions for household use only Know Your Breville Deep FryerKnow Your Breville deep fryer 4qts BDF600XLIBH10.indd 05/10 1120 AM Operating Operating Your Breville deep fryer Before first useDo not turn the unit on without oil in the oil vessel Operating Your Breville deep Fryer Operating Your Breville Deep Fryer Operating Your Breville Deep Fryer Care & Cleaning Care & Cleaningyour Breville Deep fryer Deep Fryingtips Deep FryingTipsDessert in oil previously used for cooking fish Common Frying OilsRecipes Recipes Salt and pepper calamariSpring rolls Tempura Tempura batterTempura Dipping Sauce Fish and chips Tartar sauceCombine mayonnaise, sour cream, capers and gherkin Italian meatballs Southern style chickenServing suggestion Serve with corn and salad Shoestring fries Deep fried mushroomsCroutons Banana frittersServing suggestion Serve with ice cream AskUs@BrevilleUSA.com Oneyear Limited WarrantyBreville AskUs@Breville.caNous Vous Félicitons Pour l’achat de votre nouvelle Friteuse de BrevilleTable DES Matières Breville Vous Recommande LA Sécurité Avanttout Importantes Mesures DE SécuritéNe pas utilisez la friteuse sous une armoire Importantes Consignes DE Sécurité Conservez CES Recommandations Usage Domestique Seulement Faites LA Connaissance De votre Friteuse de BrevilleFaites LA Connaissance DE Votre Friteuse DE Breville Puissance de 1800 W3qts BDF600XLIBH10.indd 05/10 1120 AM Fonctionnement Fonctionnement DE Votre Friteuse DE Breville Avant la première utilisationRetirez le couvercle et le panier de la friteuse Frire. La friture commerciale se faitFonctionnement DE Votre Friteuse DE Breville Fonctionnement DE Votre Friteuse DE Breville Fonctionnement DE Votre Friteuse DE Breville Entretien ET Nettoyage De votre Friteuse BrevilleEntretien ET Nettoyage DE Votre Friteuse Breville Retirez le couvercle et soulevez le panier de fritureConseils SUR LA Friture Conseils sur la fritureHuiles de friture courantes Recettes Rouleaux printaniers RecettesCalamars Sel et Poivre FrirePâteTempura Trempette pour leTempuraDe farine Sauce tartareBoulettes de viande italiennes Poulet du SudSuggestion Servir accompagné de maïs et de salade Frites en juliennes Champignons fritsCroûtons Bananes fritesNuméro sans frais Garantie Limitée D’UN ANLa discrétion de HWI Breville CourrielBreville Customer Service Center