Breville The Oracle, BES980XL manual Entretien & Nettoyage, Nettoyer LES Meules Coniques

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ENTRETIEN & NETTOYAGE

CYCLE DE NETTOYAGE

CLEAN ME! (Nettoyez-moi!) sera affiché

sur l'écran ACL pour indiquer qu'un

cycle de nettoyage est requis (environ

200 espressos).

ENTRETIEN & NETTOYAGE

NETTOYER LES MEULES CONIQUES

Le fait de nettoyer régulièrement les meules contribuera à atteindre de meilleurs résultats et à obtenir une mouture consistante lors de la préparation d'un espresso.

Lorsque le cycle de nettoyage sera

terminé, retirez le porte-filtre et

assurez-vous que la tablette est

complètement dissoute. Si elle ne l'est

pas, répétez ces étapes sans insérer une

nouvelle tablette.

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5

Insérez dans le panier filtre le disque de

nettoyage en silicone gris fourni, puis

Rincez correctement le panier filtre et le

porte-filtre avant de les utiliser.

Déverrouiller la

trémie

Retirer les grains Replacer et verrouiller la trémie

Faire fonctionner le moulin pour le vider

Déverrouiller et retirer la trémie

une tablette de nettoyage.

Verrouillez le porte-filtre dans le groupe

d'infusion.

Assurez-vous que le réservoir est rempli

d'eau froide et que le plateau d'égouttage

est vide.

Pressez le bouton MENU et tournez le

cadran SELECT jusqu'à ce que

'CLEAN ME!' et 'PUSH' (pousser)

apparaissent sur l'écran ACL.

Procédez à l'extraction d'un espresso

pour 'préparer' la machine et purger le

système de tout résidu de nettoyant.

INSTALLER LE FILTRE À EAU

Jetez le filtre à eau usagé. Faites tremper

 

le nouveau filtre dans une tasse d'eau

 

durant 5 minutes, puis rincez à l'eau

 

froide du robinet.

Laver le support du filtre à l'eau froide,

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Retirer la meule supérieure

7

Nettoyer la meule supérieure avec la brosse

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9

Nettoyer la

Retirer l'hélice

meule inférieure

de tassage avec

avec la brosse

l'aimant

10

Nettoyez la sortie de mouture avec la brosse

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Replacer l'hélice de tassage avec l'aimant

MENU

EXIT

SELECT

TEMP TEXTURE

Pressez le cadran SELECT pour débuter le cycle de nettoyage.

L'écran ACL affichera le compte à rebours indiquant, en secondes, le temps qui reste au cycle de nettoyage.

en prenant soin de bien rincer les

mailles en acier inoxydable.

Insérez le nouveau filtre dans les deux

parties du support du filtre.

Pour installer le support du filtre dans

le réservoir d'eau, alignez la base

du support avec l'adaptateur situé à

l'intérieur du réservoir. Poussez pour

bien verrouiller.

Remplissez le réservoir d'eau froide

avant de le glisser à l'arrière de la

machine et bien le verrouiller.

NOTE

Pour vous procurer des filtres à eau, visitez www.breville.com ou appelez le Soutien aux consommateurs de Breville.

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Pousser la meule Verrouiller la

Insérer la trémie Verrouiller la

supérieure en

meule supérieure

trémie

place

 

 

 

 

Aimant pour hélice

Brosse pour

 

de tassage

meules

 

 

 

Brosse pour sortie

 

de mouture

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Contents BES980XL Breville Consumer SupportOn the purchase of your Breville product CongratulationsImportant safeguards Breville Assist Plug KnowMain LCD Removable drip tray With Empty Me! indicatorGrind Size dial Grind LCDAutomatic Hands Free Milk Texturing Hands Free Automatic GRIND, Dose & TampGrind Size Dial Stainless Steel Conical BurrsMachine Preparation Installing the Water FilterOperating Before First USESelecting Grind Size First USEGrinding Operation Auto Grind Dose & TampManual Override Adjusting Milk TemperatureAdjusting Milk Texture Preset AmericanoProgrammable Functions Programming Shot VOLUME/DURATIONManual Americano HOT WaterAuto Start Shot TemperatureCleaning Cycle Set ClockPre-Infusion Advanced FeaturesAmericano Adjust Programming Custom Settings Tamp SETAlerts Transporting and storing Automatic Grinding Dosing & Tamping Coffee Making Tips PreparationPRE-HEATING GrindExtracting Espresso Coffee Making Tips & PreparationPurging the Group Head Inserting the PortafilterCoffee Bean Hints & Tips Care & CleaningCleaning conical burrs Care & CleaningSteam Wand Spare Parts Cleaning the Steam WandCleaning the Filter Basket Cleaning the Outer Housing & CUP Warming TrayBegin Descale Empty Descale SolutionDescale dESc Prepare for DescaleFill Boilers Using the Allen KEYFlush Boilers Troubleshooting TroubleshootingFeature Problem Grinder running continuously Possible CauseProblem Possible Cause What to Do Pumps continue to Issues with the Auto StartCeases to operate ProblemBut all settings are Machine is ‘On’ butCoffees to TRY Coffees to TRYPour l’achat de votre produit Breville FélicitationsImportantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutCourt Cordon ’ALIMENTATION Faites LA ConnaissanceCadran Select Écran ACL Steam vapeurBuse vapeur froide au toucher Moussage DU Lait Automatique Mains Libres MOUTURE, Dosage & Tassage Automatiques Mains LibresCadran DE Grosseur DE Mouture Meules Coniques EN Acier InoxydableAvant LA Première Utilisation Installation DU Filtre À EAUFonctionnement Fonctonnement DE Votre Produit BrevilleFonctionnement DE LA Mouture Première UtilisationSélection DE LA Grosseur DE Mouture Manuel Prioritaire MOUTURE, Dosage & Tassage AutomatiquesGuide Dextraction Régler LA Température DU LaitAmericano Manuel Moussage Automatique DU LaitMoussage Manuel DU Lait Americano PrérégléTempérature DE Lespresso Programmer LE VOLUME/DURÉE DE LespressoEAU Chaude Fonctions ProgrammablesArrêt Automatique Réglage DE LheureDémarrage Automatique Réglage DU TassageFonctions Avancées PréinfusionAlertes Détartrage dEScTransport ET Entreposage MOUTURE, Dosage Tassage Automatiques Trucs ET Préparation DU CaféPréchauffage LA MoutureExtraire Lespresso Trucs ET Préparation DU CaféPurger LE Groupe Dinfusion Insérer LE PORTE-FILTRETrucs & Astuces SUR LES Grains DE Café Entretien & NettoyageEntretien & Nettoyage Installer LE Filtre À EAUNettoyer LES Meules Coniques Rincer À Leau Claire Nettoyer LA Buse VapeurPièces DE Rechange DE LA Buse Vapeur Nettoyer LE Panier Filtre ET LE PORTE-FILTREÉtape 3 Débuter le détartrage Étape 4 Vider la solution de détartrageÉtape 1 Préparation pour le détartrage Étape 2 Videz les chaudièresÉtape 5 Remplir les chaudières Utiliser LA CLÉ AllenÉtape 6 Purger les chaudières Guide DE Dépannage Guide DE Dépannage Pas de vapeur Aucune vapeur niEau chaude Pas deau chaudeSuggestions DE Café Suggestions DE Café

The Oracle, BES980XL specifications

The Breville BES980XL, known as The Oracle, is a remarkable espresso machine that combines cutting-edge technology with user-friendly features, making it an outstanding choice for both novice coffee enthusiasts and seasoned baristas. This dual boiler machine offers precise temperature control and pressure management, allowing users to brew café-quality espresso at home.

One of the standout features of The Oracle is its dual boiler system. This design separates the brewing and steaming processes, enabling users to extract espresso and steam milk simultaneously. With independent boilers for both tasks, users can achieve perfect microfoam for lattes and cappuccinos, while also ensuring that espresso is brewed at an optimal temperature for maximum flavor extraction.

The Oracle is equipped with a unique automatic grinding and tamping system. With its integrated conical burr grinder, this machine allows users to grind coffee beans fresh for each shot. This feature is critical, as freshly ground coffee significantly enhances the flavor and aroma of the espresso. Once ground, the machine automatically tamps the coffee puck to the ideal pressure, providing consistency with minimal effort.

Another significant aspect of The Oracle is its advanced PID temperature control. This technology ensures that the brew temperature is precise and stable during extraction, which is key to producing high-quality espresso shots. The temperature is adjustable, allowing users to fine-tune their brew to their preferred taste profile.

The Oracle also prioritizes customization, offering a range of settings to cater to individual preferences. Users can adjust grind size, shot volume, and milk texture to create unique beverages tailored to their liking. The one-touch operation for various coffee drinks makes it convenient to prepare everything from espressos to cappuccinos with ease.

Furthermore, the machine features a stainless steel construction, ensuring durability and longevity. Its sleek design and intuitive interface, complete with an LCD display, provide a modern touch that appeals to aesthetics while enhancing usability.

In summary, the Breville BES980XL, The Oracle, stands out as an exceptional home espresso machine, equipped with an array of sophisticated features such as a dual boiler system, automatic grinding and tamping, PID temperature control, and customizable settings. This combination of technology and user-friendliness makes it a favorite among coffee lovers seeking to elevate their espresso experience.