KitchenAid YKGST300, YKGRT500 warranty Using the surface burners, Burner heat settings, Med

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Using and Caring for Your Cooktop

Using the surface burners

A qualified electrician should check the wall receptacle to see if it is wired with correct polarity.

 

 

O

 

 

L

REAR

OFF

 

 

 

 

E

D

Control Knobs

M

 

IH

 

1.Grasp the control knob.

2.Push down and turn to HI. The electric spark ignitor will ignite the gas flowing into the burner. When you hear a clicking sound, you know that the ignitors are working. Gas is flowing as long as knob is not set at OFF.

3.When the burner is lit, turn the control knob to the desired flame setting. (See the guide under “Burner heat settings” later in this section.) You can turn the knobs to any of the marked settings. The ignitor will turn off and the clicking will stop when the burner ignites.

NOTES:

The ignitors may click a number of times before burner lights. This is normal.

All four burner ignitors will spark regardless of which burner you are using.

Visually check that burner has lit. If the burner does not ignite, listen for the clicking sound. If you do not hear the ignitor click, TURN THE BURNER OFF. Check that the service cord is placed firmly in the wall re- ceptacle. Check for a tripped circuit breaker or blown fuse.

Check that the control knob is pressed com- pletely down on valve shaft. If the spark ignitor still fails to operate, call your nearest designated servicing outlet.

Proper grounding and polarity is neces- sary for correct operation of the electric ignition system. If the wall receptacle does not provide correct polarity, the ignitor will become grounded and click every once in awhile, even after the burner has ignited.

wWARNING

Fire Hazard

Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan.

Turn off all controls when not cooking.

Failure to follow these instructions can result in death or fire.

Burner heat settings

Use correct burner heat settings (later in this section). If the heat setting is too high, it can:

Char bacon and cause curling.

Make eggs tough and crisp at the edges.

Toughen liver, fish, and seafood.

Scorch delicate sauces and custards.

Cause a boilover.

Until you get used to the settings, use the following as a guide.

SETTING

RECOMMENDED USE

HI

• To start food cooking.

 

• To bring liquid to a boil.

Between • To hold a rapid boil. MED and • To quickly brown or

HI

sear meat.

MED

• To maintain a slow boil.

 

• To fry poultry or meat.

 

• To make pudding, sauce,

 

or gravy.

Between

• To stew or steam food.

MED and

 

LO

 

LO

• To simmer food.

 

• To keep food warm.

 

• To melt chocolate or butter.

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PressHow to determine the amount of adjustment needed Press Start to enter the adjustmentTo Cook Adjust by this Food … Number of Degrees Timed cooking Choose Bake settingPress Cook Time To delay start and stop automatically Prepare oven When baking/roasting is doneSet cook time Press Stop Time Set stop timeTo cancel timed cooking settings Baking chart Refer to Cooking tips sectionRoasting chart Press BakeBroiling chart Cleaning your oven and controls Fingerprints Routine cleaningOven cavity Stubborn stainsReplacing standard oven lights located on back wall Oven lightsReplacing halogen oven lights located on each side of oven Using the Self-Cleaning Cycle Before you startTo start cleaning immediately 1. Press Clean Before setting the controlsSetting the controls Set cleaning time optionalAfter the Self-Cleaning cycle ends To delay cleaning start time Press CleanComplete entry How the cycle works For best cleaning resultsTo stop the self-cleaning cycle at Any timeTroubleshooting Problem Possible Cause What to doBAKE, Broil Roastingenough Areas around area. cookwareExpected Baked items tooTroubleshooting Requesting Assistance or Service Our consultants provide assistance withIf you need assistance or service in Canada Warranty Modèles KGRT500 KGST300 9753312FAMerci d’avoir acheté un appareil électroménager Kitchenaid Veuillez noter ici l’information concernant votre appareilLa bride antibasculement Votre sécurité et celle des autres est très importanteImportantes Instructions DE Sécurité Cuisinière autonettoyantePièces et caractéristiques Emplacements des caractéristiquesBoutons de commande des brûleurs Modèles encastrésModèles autoportants La porte du four Réinstallation de la porte du four’évent du four Enlèvement de la porte du fourLe tiroir de remisage Réinstallation du tiroir de remisageRetrait du tiroir de remisage Utilisation et entretien de la table de cuisson Utilisation des brûleursRéglage de la chaleur des brûleurs Utilisation des brûleursRemarques Préparation de conserves Choix des ustensiles de cuisineEn cas de panne de courant prolongée Une fois le brûleur allumé, régler à la position désiréeCaractéristiques des matériaux des ustensiles de cuisson Brûleurs de surface Entretien de la table de cuissonPour nettoyer les brûleurs et leurs couvercles Ajustement de la hauteur des flammes des brûleurs de surface Pièce Articles Utilisés Mode DE Nettoyage Nettoyage de la table de cuissonPour allumer ou éteindre la lumière de surface Utilisation et remplacement de la lumière de surfaceRemplacement de la lumière de surface Débrancher la cuisinière ou interrompre le courantUtilisation et entretien du four Utilisation du tableau de commande du four électroniqueAfficheur du four et de l’horloge Appuyer sur Broil Cuisson AU Gril Ouvrir la porte Appuyer sur CANCEL/OFFAnnuler/Éteindre Activer le fourAllumer le four Désactiver/Activer les signaux sonoresValeurs de conversion Appuyer sur Control Lock Utilisation du verrouillageOuvrir la porte Appuyer sur Start Mise enOFF Annuler/Éteindre Utilisation du mode SabbatOuvrir la porte Appuyer sur Cancel Appuyer sur la toucheAllumer le four Ouvrir la porte Appuyer sur Bake Cuisson normalePréparation de la cuisinière pour le Sabbat Ouvrir la porte Appuyer sur la touche numérique Réglage de l’horlogeDant cinq secondes Annulation d’une fonctionUtilisation de la minuterie Activer l’horlogeLorsque le temps est écoulé Régler la duréeActiver la minuterie Arrêter la minuteriePosition des grilles Conseils pour la cuissonConseils pour la cuisson au four Conseils pour le choix des ustensiles de cuissonConseils pour le rôtissage Utilisation de papier d’aluminium dans le fourPour la cuisson Choisir le programme de cuisson au four/Rôtissage Cuisson au four ou RôtissagePositionner les grilles Régler la température de cuisson facultatifLa fin de la cuisson, éteindre le Appuyer SUR Cuisson au grilPlacer la nourriture dans le four FourFermer entièrement la porte Régler la température facultatifMettre le four en marche La fin de la cuisson au grilConseils pour la cuisson au gril Réglage de la température du fourCuisson au gril à températures différentes Positions de la grille pour la cuisson au grilProgrammer la température modifiée de cuisson Appuyer sur la touche Bake Cuisson normaleAppuyer sur Start Mise en marche pour faire l’ajustement Comment déterminer le degré d’ajustement SOIT… Chiffre DE DegrésCuisson commandée par la minuterie Choisir le programme Bake Cuisson au fourRégler le temps de cuisson. Appuyer SUR Appuyer sur Cook Time Temps DE CuissonLa fin de la cuisson ou du rôtissage Choisir le programme Bake Cuisson Appuyer SUR Stop Time Heure d’arrêt Régler l’heure d’arrêt deAPPUYER SURTableau de cuisson au four Se référer à la section Conseils pour la cuissonTableau de rôtissage Durée Tableau de cuisson au grilViandes LA Grille Température Nettoyage du four et des boutons de commande Nettoyage de routine Grilles du fourCavité du four Et marques de doigtLampes du four Utilisation du programme d’autonettoyage Avant la mise en marcheAvant le réglage des commandes Réglage des commandesRégler le temps de nettoyage Facultatif’arrêt Régler le temps de nettoyage facultatifAppuyer sur Stop Time Heure Appuyer SUR Compléter le réglagePour arrêter le programme Pour obtenir les meilleurs résultats de nettoyageFonctionnement du programme Autonettoyant à tout momentGuide de diagnostic Problème Cause Possible Quoi FaireCommande ne Mode BakeBroil ou Clean ÉmissionArticles cuits trop bruns à la base Rôtissage lentCuisson non uniforme des aliments Problème Cause Possible Pour plus d’assistance Demande d’assistance ou de serviceSi vous avez besoin de pièces de rechange Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivantsSi vous avez besoin d’assistance ou de service au Canada Otes Garantie