KitchenAid KDRP407 manual Plaque àfrire accessoire, Préparation de conserves à la maison

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Utilisation :

1.Pousser et tourner le bouton à LITE/HI. La flamme apparaîtra en 30 à 40 secondes. Préchauffer la plaque à frire pendant 10 minutes. Mettre les aliments sur la plaque à frire.

2.Si le préchauffage n’est pas requis, commencer la cuisson au réglage de température désiré.

TABLEAU DE CUISSON SUR LA PLAQUE À FRIRE

Les réglages et durées sont seulement des recommandations et peuvent être ajustés selon les goûts individuels.

ALIMENTS

RÉGLAGE

DURÉE DE

 

 

CUISSON

 

 

EN MINUTES

 

 

 

Galettes de saucisse

325°F

12-18

 

(163°C)

 

 

 

 

Tranches de bacon

350°F

7-11

 

(177°C)

 

 

 

 

Tranches de jambon (cuit)

325°F

5-7

 

(163°C)

 

 

 

 

Galettes de viande hachée

350°F

10-15

 

(177°C)

 

 

 

 

Saucisses de Francfort et

325°F

8-15

saucisses fumées précuites

(163°C)

 

 

 

 

Filets, dames de poisson

325°F

8-15

 

(163°C)

 

 

 

 

Oeufs

300°F

3-5

 

(149°C)

 

 

 

 

Pommes de terre rissolées

400°F à

8-12

 

425°F (204°C

 

 

à 218°C

 

 

 

 

Pain doré

350°F

5-7

 

(177°C)

 

 

 

 

Crêpes

350°F

2-4

 

(177°C)

 

 

 

 

Sandwiches grillés

325°F

3-5

 

(163°C)

 

Ne pas verser d'eau froide sur une plaque à frire chaude. Ceci risque de déformer la plaque à frire et de produire une surface de cuisson inégale.

La plaque à frire doit être à plat pour fonctionner correctement.

Utiliser des maniques lorsqu'on enlève la plaque des brûleurs de surface.

Ne pas laver la plaque au lave-vaisselle.

Utilisation initiale :

1.Avant la première cuisson, laver la plaque à frire dans de l'eau chaude savonneuse à l'éponge. Rincer à l'eau tiède et essuyer avec un torchon.

2.Préchauffer la plaque au réglage moyen pendant 5 minutes. Laisser la plaque à frire refroidir complètement.

3.Appliquer une mince couche d'huile végétale ou d'aérosol de cuisine antiadhésif sur la plaque.

Utilisation :

1.Placer la plaque sur la grille de cuisson à la surface, puis enfoncer et tourner le bouton de commande au réglage MED (moyen). Préchauffer la plaque à frire pendant 5 minutes.

2.Placer les aliments sur la plaque, et sélectionner le réglage de température correct pour les aliments selon votre recette.

Un aérosol de cuisine anti-adhésif est recommandé lors de la cuisson d'aliments qui contiennent peu ou pas de matières grasses.

Nettoyage et rangement de la plaque à frire accessoire :

N'OUBLIEZ PAS : Laisser la plaque refroidir complètement avant le nettoyage.

Nettoyer la plaque à frire rapidement après avoir retiré les aliments. S'assurer que le brûleur a été éteint avant le nettoyage.

Laver la plaque après chaque utilisation à l'eau chaude savonneuse, et utiliser un tampon à récurer non-abrasif ou en plastique pour enlever les résidus d'aliments.

Après le nettoyage, sécher la surface de la plaque avec un chiffon doux ou une éponge.

Pour protéger la finition de la plaque et empêcher les éraflures, il est recommandé de ranger la plaque séparément des autres ustensiles. Si la plaque doit être empilée avec d'autres ustensiles, placer un essuie-tout sur la surface de la plaque.

Plaque àfrire accessoire

La plaque à frire accessoire est une poêle rectangulaire anti- adhésive à bords très bas, en aluminium lourd coulé à la main. La plaque à frire est idéale pour faire cuire des crêpes, des œufs, du bacon, des sandwiches grillés au fromage et des hamburgers.

Ne pas utiliser de couteaux ou d'ustensiles métalliques sur la surface de la plaque à frire. N'utiliser que des ustensiles en plastique ou en nylon.

Ne pas préchauffer sur HI (élevé). La chaleur excessive provoquera une décoloration, réduire la durée de vie de la surface et peut déformer la plaque et endommager la table de cuisson.

Préparation de conserves à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des surfaces de cuisson, des éléments ou des brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette alternance permettra aux surfaces voisines de refroidir.

Centrer l’autoclave sur la grille ou la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand élément. Les autoclaves ne devraient pas dépasser plus de 1 po (2,5 cm) hors de la surface de cuisson.

Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

Pour plus de renseignements, contacter Agriculture Canada. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves à la maison peuvent aussi offrir de l'aide.

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Contents Cuisinière À Double Combustible Série Professionnelle Professional Cooking Series Dual Fuel RangeUse &CareGuide Guide d’utilisation et d’entretienTable DES Matières Table of ContentsYour safety and the safety of others are very important Range SafetyAnti-Tip Bracket Important Safety InstructionsCm Control Panel Parts and Features36 in .44 cm Control Panels 30 in .2 cm Control Panel Double Oven Range Single Oven Range Cooktop USE Power failureCooktop Controls To SetSealed Surface Burners To CleanSimmer Plate To Remove GrilleTo Replace Food Setting Cook Time Total Minutes Grille ChartGriddle To UseGriddle Chart Griddle AccessoryCleaning and Storing the Griddle Accessory Home CanningElectronic Oven Control Enter and CancelDisplays Selector and Set Control KnobsAluminum Foil Oven USEPositioning Racks and Bakeware BakewareOven Vent Meat ThermometerBake BroilBroiling Chart Broil SettingsConvection Cooking Convection BakeConvection Roast Convection Roasting ChartTo Convection Roast Proofing Bread Convection BroilKeep Warm Range Care Self-Cleaning CycleTimed Cooking General Cleaning Oven Cavity Oven Door ExteriorOven Racks and Roasting Racks Broiler PAN and GridOven Lights TroubleshootingOven Door Self-Cleaning Cycle will not operate Cooling fan runs during baking, broiling or cleaningBurner sparks but does not light Excessive heat around cookware on cooktopU.S.A Assistance or ServiceCanada ONE-YEAR Full Warranty Kitchenaid COOKTOP, BUILT-IN Oven Range WarrantyKitchenAid will not pay for Votre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DE LA CuisinièreLa bride antibasculement AvertissementTableaux des commandes de 36 po 91.44 cm Tableau de commande de 122 cm 48 poPièces ET Caractéristiques Tableau des commandes de 30 po 76.2 cm Cuisinière à double four Cuisinière à single four Réglage Utilisation Recommandée Lite Commandes de la table de cuissonUtilisation DE LA Table DE Cuisson RéglagePlaque de mijotage Brûleurs de surface scellésNettoyage Gril RéinstallationEnlèvement Utilisation Plaque àfrireTableau DE Cuisson AU Gril Utilisation initialeNettoyage et rangement de la plaque à frire accessoire Plaque àfrire accessoirePréparation de conserves à la maison Tableau DE Cuisson SUR LA Plaque À FrireBoutons de sélection et de commande De réglage Commande Électronique DU FourUstensiles de cuisson AffichagesEntrer et annuler Utilisation DU FourHorloge Papier d’aluminiumThermomètre àviande Ustensiles DE Recommandations Cuisson RésultatsÉventdu four Cuisson au fourRéglages de cuisson au gril Cuisson au grilCuisson au gril Cuisson au four par convection Cuisson par convectionRôtissage par convection Cuisson au four par convectionTableau DE Rôtissage PAR Convection Rôtissage par convectionLevée du pain Cuisson au gril par convectionGarder au chaud Cuisson minutée Entretien DE LA CuisinièreProgramme d’autonettoyage Surfaces Externes EN Émail Vitrifié Nettoyage généralAcier Inoxydable Grilles ET Chapeaux ÉmaillésTableau DE Commande Boutons DE Commande DE LA Table DE CuissonBrûleurs DE Surface Plaque DE MijotageLampes du four RemplacementPorte du four Module DE LA Plaque À FrireDépannage Pour pièces, accessoires et service Assistance OU ServiceSi vous avez besoin de pièces de rechange Pour plus d’assistanceKitchenAid ne paiera pas pour GARANTIEDETABLEDECUISSON,FOURENCASTRÉETCUISINIÈREKITCHENAIDAll rights reserved 8301284

KDRP407 specifications

The KitchenAid KDRP407 is a standout appliance that caters to the needs of serious home cooks and culinary enthusiasts alike. This dual-fuel range combines the precision of gas cooking with the versatility of electric ovens, making it an exceptional addition to any kitchen.

One of its main features is the dual-fuel cooking system. The gas burners provide instant heat and precise temperature control, allowing for quick simmering, boiling, and sautéing. The range has multiple burners, including a high-output burner perfect for searing and a simmer burner designed for gentle cooking. Each burner is engineered for efficiency, ensuring that temperatures remain consistent throughout the cooking process.

The oven compartment is where the KDRP407 truly shines. It features an even-heat true convection system, which ensures even baking results by circulating air throughout the oven. This technology helps minimize hot spots, ensuring that dishes come out perfectly cooked every time. Additionally, the oven has a large capacity, accommodating multiple dishes at once, which is perfect for hosting gatherings and family meals.

The KitchenAid KDRP407 is also packed with advanced cooking modes, including baking, broiling, and even a steam function. The steam function allows for healthier cooking options, such as steaming vegetables or baking bread with a crispy crust. These specialized functions make the range ideal for both traditional recipes and modern culinary techniques.

For added convenience, the range features a user-friendly control panel and an intuitive interface. The knobs are not only stylish but also provide precise control over burner output. Moreover, the oven includes a self-cleaning feature, simplifying maintenance and ensuring that the appliance remains in top condition.

Another impressive characteristic of the KDRP407 is its robust construction. Built with premium materials, the range is designed to withstand the rigors of daily use while maintaining its sleek appearance. The professional-grade exterior adds a touch of sophistication to any kitchen décor.

In conclusion, the KitchenAid KDRP407 is a powerful dual-fuel range that seamlessly blends advanced cooking technologies with elegant design. It caters to both the functional needs of home chefs and the aesthetic demands of modern kitchens. With its combination of versatile cooking options, quality construction, and user-friendly features, the KDRP407 is an investment that will enhance culinary experiences for years to come.