KitchenAid KDRP407 manual Commande Électronique DU Four, Ustensiles de cuisson, Affichages

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Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les ustensiles ayant un fini rude peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme revêtements de base mais ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson et sur les grilles.

Le matériau d’un ustensile de cuisson affecte la rapidité et l’uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue ultimement aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d’ustensile de cuisson.

USTENSILE

CARACTÉRISTIQUES

 

 

Aluminium

■ Chauffe rapidement et également.

 

■ Convient à tous les genres de cuisson.

 

■ L’épaisseur moyenne ou forte convient le

 

mieux pour la plupart des tâches de

 

cuisson.

 

 

Fonte

■ Chauffe lentement et également.

 

■ Convient pour le brunissage et la friture.

 

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

 

lente.

 

 

Céramique ou

■ Suivre les instructions du fabricant.

vitrocéramique

■ Chauffe lentement mais inégalement.

 

 

■ Les meilleurs résultats sont obtenus sur les

 

réglages de chaleur basse à moyenne.

 

 

Cuivre

■ Chauffe très rapidement et également.

 

 

Récipients en

■ Suivre les instructions du fabricant.

faïence

■ Utiliser des réglages de température

 

 

basse.

 

 

Acier émaillé en

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

porcelaine ou

 

fonte émaillée

 

 

 

Acier inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais inégalement.

 

■ Un fond ou une base d’aluminium ou de

 

cuivre sur l’acier inoxydable procure un

 

chauffage égal.

 

 

COMMANDE

ÉLECTRONIQUE

DU FOUR

1.Affichage

2.Bouton de sélection

3.Bouton de commande de réglage

Affichages

Lorsque le courant est fourni pour la première fois à l’appareil, “PF” sera affiché.

L’affichage de “PF” à tout autre moment indique qu’il y a eu une panne de courant. Tourner le bouton SELECTOR (sélecteur) à la position RESET (remise en marche), appuyer sur le bouton ENTER et suivre les instructions de réglage de l'horloge dans la section “Horloge”.

Boutons de sélection et de commande

de réglage

Toutes les fonctions de cuisson sont réglées avec le bouton de commande SELECTOR (sélecteur). La fonction choisie commencera automatiquement avec les réglages courants après 10 secondes si les autres réglages ne sont pas changés. Une fois qu’un programme est complété, tourner le bouton de commande SELECTOR à la position RESET (remise en marche) pour choisir une nouvelle fonction.

Tous les réglages de température ou de durée sont réglés avec le bouton de commande SET (réglage). Tous les ajustements de température sont affichés en tranches de 5°F (3°C).

La vitesse à laquelle le bouton est tourné se reflète sur l’affichage.

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Contents Use &CareGuide Professional Cooking Series Dual Fuel RangeCuisinière À Double Combustible Série Professionnelle Guide d’utilisation et d’entretienTable of Contents Table DES MatièresRange Safety Your safety and the safety of others are very importantImportant Safety Instructions Anti-Tip Bracket36 in .44 cm Control Panels Parts and FeaturesCm Control Panel 30 in .2 cm Control Panel Double Oven Range Single Oven Range Cooktop Controls Power failureCooktop USE To SetSimmer Plate To CleanSealed Surface Burners To Replace GrilleTo Remove Griddle Grille ChartFood Setting Cook Time Total Minutes To UseCleaning and Storing the Griddle Accessory Griddle AccessoryGriddle Chart Home CanningDisplays Enter and CancelElectronic Oven Control Selector and Set Control KnobsPositioning Racks and Bakeware Oven USEAluminum Foil BakewareBake Meat ThermometerOven Vent BroilConvection Cooking Broil SettingsBroiling Chart Convection BakeTo Convection Roast Convection Roasting ChartConvection Roast Keep Warm Convection BroilProofing Bread Timed Cooking Self-Cleaning CycleRange Care General Cleaning Oven Racks and Roasting Racks Oven Door ExteriorOven Cavity Broiler PAN and GridOven Door TroubleshootingOven Lights Burner sparks but does not light Cooling fan runs during baking, broiling or cleaningSelf-Cleaning Cycle will not operate Excessive heat around cookware on cooktopCanada Assistance or ServiceU.S.A KitchenAid will not pay for Kitchenaid COOKTOP, BUILT-IN Oven Range WarrantyONE-YEAR Full Warranty Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteAvertissement La bride antibasculementPièces ET Caractéristiques Tableau de commande de 122 cm 48 poTableaux des commandes de 36 po 91.44 cm Tableau des commandes de 30 po 76.2 cm Cuisinière à double four Cuisinière à single four Utilisation DE LA Table DE Cuisson Commandes de la table de cuissonRéglage Utilisation Recommandée Lite RéglageNettoyage Brûleurs de surface scellésPlaque de mijotage Enlèvement RéinstallationGril Tableau DE Cuisson AU Gril Plaque àfrireUtilisation Utilisation initialePréparation de conserves à la maison Plaque àfrire accessoireNettoyage et rangement de la plaque à frire accessoire Tableau DE Cuisson SUR LA Plaque À FrireUstensiles de cuisson Commande Électronique DU FourBoutons de sélection et de commande De réglage AffichagesHorloge Utilisation DU FourEntrer et annuler Papier d’aluminiumÉventdu four Ustensiles DE Recommandations Cuisson RésultatsThermomètre àviande Cuisson au fourCuisson au gril Cuisson au grilRéglages de cuisson au gril Rôtissage par convection Cuisson par convectionCuisson au four par convection Cuisson au four par convectionRôtissage par convection Tableau DE Rôtissage PAR ConvectionGarder au chaud Cuisson au gril par convectionLevée du pain Programme d’autonettoyage Entretien DE LA CuisinièreCuisson minutée Acier Inoxydable Nettoyage généralSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Grilles ET Chapeaux ÉmaillésBrûleurs DE Surface Boutons DE Commande DE LA Table DE CuissonTableau DE Commande Plaque DE MijotagePorte du four RemplacementLampes du four Module DE LA Plaque À FrireDépannage Si vous avez besoin de pièces de rechange Assistance OU ServicePour pièces, accessoires et service Pour plus d’assistanceGARANTIEDETABLEDECUISSON,FOURENCASTRÉETCUISINIÈREKITCHENAID KitchenAid ne paiera pas pour8301284 All rights reserved

KDRP407 specifications

The KitchenAid KDRP407 is a standout appliance that caters to the needs of serious home cooks and culinary enthusiasts alike. This dual-fuel range combines the precision of gas cooking with the versatility of electric ovens, making it an exceptional addition to any kitchen.

One of its main features is the dual-fuel cooking system. The gas burners provide instant heat and precise temperature control, allowing for quick simmering, boiling, and sautéing. The range has multiple burners, including a high-output burner perfect for searing and a simmer burner designed for gentle cooking. Each burner is engineered for efficiency, ensuring that temperatures remain consistent throughout the cooking process.

The oven compartment is where the KDRP407 truly shines. It features an even-heat true convection system, which ensures even baking results by circulating air throughout the oven. This technology helps minimize hot spots, ensuring that dishes come out perfectly cooked every time. Additionally, the oven has a large capacity, accommodating multiple dishes at once, which is perfect for hosting gatherings and family meals.

The KitchenAid KDRP407 is also packed with advanced cooking modes, including baking, broiling, and even a steam function. The steam function allows for healthier cooking options, such as steaming vegetables or baking bread with a crispy crust. These specialized functions make the range ideal for both traditional recipes and modern culinary techniques.

For added convenience, the range features a user-friendly control panel and an intuitive interface. The knobs are not only stylish but also provide precise control over burner output. Moreover, the oven includes a self-cleaning feature, simplifying maintenance and ensuring that the appliance remains in top condition.

Another impressive characteristic of the KDRP407 is its robust construction. Built with premium materials, the range is designed to withstand the rigors of daily use while maintaining its sleek appearance. The professional-grade exterior adds a touch of sophistication to any kitchen décor.

In conclusion, the KitchenAid KDRP407 is a powerful dual-fuel range that seamlessly blends advanced cooking technologies with elegant design. It caters to both the functional needs of home chefs and the aesthetic demands of modern kitchens. With its combination of versatile cooking options, quality construction, and user-friendly features, the KDRP407 is an investment that will enhance culinary experiences for years to come.
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