Philips HR2305 manual Fryseskålen Tilberedningstid 25-35 minutter, Tropisk sorbet, Ananassorbet

blandingen. Sørg for, at alle ingredienserne er blandet godt sammen.

•Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i

fryseskålen.

Tilberedningstid: 25-35 minutter.

7.0.22Yellow Light

(til 4-6 personer)

• Citronsorbet

• 4-6 høje vinglas

• 3 citroner i skiver

• 3 cocktailbær

• Et par friske mynteblade

• Ca. 1 flaske mousserende hvidvin

• Fyld isen i glassene.Tilsæt vinen, og pynt med citronskiver, cocktailbær og mynteblade.

7.0.23Tropisk sorbet

•200 g frisk, skrællet kiwifrugt

•100 g frisk, skrællet og udstenet mango

•150 g frisk, skrællet ananas

•300 ml sirup (se afsnittet Ingredienser)

•Saft fra 1 citron

•150 ml koldt vand

•1 æggehvide

•Purér frugten sammen med citronsaft og sirup. Pisk æggehviden, indtil den næsten er stiv, og rør derefter frugten og det kolde vand i. Sørg for, at alle ingredienserne er blandet godt sammen.

•Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i fryseskålen.

Tilberedningstid: 25-35 minutter.

7.0.24Coupe Green Delight (til 6 personer)

• Tropisk sorbet

• 6 glas

• 2-4 spsk. grøn appelsinlikør eller kiwilikør

• 2 kiwifrugter, skåret i skiver

• 1 citron i skiver

• 12 røde cocktailbær

• Et par mynteblade

• 125 ml flødeskum

•Fyld sorbeeen i glassene.Tilsæt appelsin- eller kiwilikør, og pynt med citron- og kiwiskiver, cocktailbær og mynteblade.

7.0.25Ananassorbet

• 225 g frisk ananas

• 300 ml sirup (se afsnittet Ingredienser)

• 1 spsk. citronsaft

• 1 æggehvide

• 100 ml koldt vand

• Skræl ananassen, og fjern den hårde marv og “øjnene”. Purér ananassen sammen med sirup og citronsaft. Pisk æggehviden, indtil den næsten er stiv, og rør derefter ananasblandingen i.Tilsæt det kolde vand.

• Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i fryseskålen.

Tilberedningstid: 40-50 minutter.

7.0.26Coupe Coppa Cabana (til 6 personer)

• 125 g vaskede jordbær, pureret og blandet med 2 spsk. piskefløde

Da n s k

29