Philips HR2305 Muutama tuore mintunlehti Tomusokeria, Mansikkajäätelömousse, Munatotijäätelö

Page 46

7.0.27Mansikkajäätelömousse

• 500 g mansikoita

• 3 dl siirappia (katso luku Ainekset)

• 1 sitruunan mehu

• 2 valkuaista

• 0,5 dl kuohukermaa

• Pese mansikat. Soseuta mansikat, sitruunamehu ja siirappi.Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita mansikkasekoitus siihen. Lisää kerma. Sekoita huolellisesti.

• Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.

Valmistusaika: 45–55 minuuttia

7.0.28Coupe Margit (6 henkilölle)

• Mansikkajäätelömoussea

• 6 annosmaljaa

• 6 suurta, pestyä ja viipaloitua mansikkaa

• 3 rkl passionhedelmäsiirappia

• 3 rkl mansikkalikööriä

• 1,25 dl kermavaahtoa

•6 mintunlehteä

•6 vohvelia

•Lisää jäätelömousse maljoihin. Kaada siirappi ja likööri jäätelömoussen päälle. Lisää muut ainekset makusi mukaan.

7.0.29Kirsikkajäätelömousse

• 550 g kivettömiä kirsikoita

• 3 dl siirappia (katso luku Ainekset)

• Puolikkaan sitruunan mehu

• 2 valkuaista

• 0,5 dl kuohukermaa

• 2 rkl Maraschino-kirsikkalikööriä

• Soseuta kivettömät ja pestyt kirsikat, sitruunamehu, siirappi ja Maraschino-likööri. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi. Sekoita kirsikkaseos valkuaisvaahtoon ja lisää kerma. Varmista, että ainekset ovat sekoittuneet hyvin.

• Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon.

Valmistusaika: noin 50 minuuttia.

7.0.30Montanara

6 hengelle

•Kirsikkajäätelömoussea

•6 jälkiruokalautasta

•6 kylmää lettua

•Hedelmäsalaattia, esimerkiksi kiiviä, vihreitä viinirypäleitä, mansikoita, vadelmia ja päärynöitä

•Muutama tuore mintunlehti

•Tomusokeria

•Lisää kirsikkajäätelö lettujen päällä ja rullaa letut. Aseta letut jälkiruokalautasilla ja lisää kullekin lautaselle hedelmäsalaattia. Ripottele lettujen päälle tomusokeria ja koristele mintunlehdillä.

7.0.31Munatotijäätelö

• 5 dl kuohukermaa

• 8 g liivatetta

• 3-4 rkl vettä

• 100 g sokeria

• 4–5 rkl Maraschino-kirsikkalikööriä

• 4 valkuaista

• 60 g viipaloituja, sokerikuorrutettuja hedelmiä

• Liota liivatelehdet kulhossa kylmässä vedessä. Lisää puolet sokerista kermaan ja vatkaa puolittain, kunnes seos on paksua mutta ei kovaa. Lisää loput sokerista valkuaiseen ja vatkaa puolittain. Kuumenna vesi kattilassa. Siirrä kattila levyltä ja liuota valutetut liivatelehdet veteen. Lisää Maraschino-likööri ja jäähdytä seos.

46

Page 45 Page 47
Image 46
Page 45 Page 47
Contents HR2305 HR2304 Page Table of contents Introduction IngredientsKeep it in a tightly sealed bottle in the refrigerator Freezer for 18-24 hoursIce cream maker Storing ice creamServing and decoration FreezerYou can prepare a fruit puree in the following manner SaucesPut the puree in a sieve or strainer to remove pips, if any Basic ice cream Ingredients Children’s partyRecipes Tips75ml 2.5fl.oz whipping cream Your own imagination Stoned dates250g 9oz ripe bananas Serves 4-5 personsMango ice cream 125ml 4.2fl.oz whipped cream Fizzy lemonadeMango ice cream Coupes Vanilla ice creamChocolate ice cream Make sure that all ingredients are thoroughly mixedCoffee ice cream Ginger ice cream with honey Cream cheese ice creamTall wine glasses Cream cheese ice creamLemon sorbet Sliced lemonsPineapple sorbet Switch on the ice cream maker and pourServes 6 persons Strawberry ice cream mousseTime Cherry ice cream mousse Dessert plates Cold crêpesSome fresh mint leaves Some icing sugar Preparation time 45-55 minutes150g 5.3oz peeled pears 200g 7oz icing sugar or caster sugar When you fill the tinLiqueur, if desired Line the base of the springform tin with aPer portion Soak the gelatine in a bowl of cold waterWash the strawberries, then puree them Strawberry or vanilla ice creamPage Indholdsfortegnelse Ingredienser IntroduktionOpskrifterne er baseret på æg, der vejer 55-60 gram str Og typen af ingredienser. Is, der udvider sig Opbevaring af isHvis isblandingen er blevet afkølet KompaktServering og anretning SaucerChokoladeis med hakkede nødder Jordbæris med skumfiduser BørnefesterFrugtsaften og kun tilsætte lidt eller slet ingen sukker Pandekager fyldt med frugtis og drysset med flormelisFlødeis Glas Vafler Varm chokoladesauce se afsnittet Saucer OpskrifterEr gået. Kanel kan imidlertid blandes med æggeblommerne 1 FlødeisSpiseskefuld flormelis Fryseskålen Tilberedningstid 40-50 minutterKugler yoghurtis med frugt Høje glas Sugerør Ml flødeskum SodavandAfkøl blandingen til køleskabstemperatur ChokoladeisChokoladeis Fryseskålen Tilberedningstid 35-45 minutterTil 4-5 personer DesserttallerkenerIs af flødeost Æggeblommer Tsk. majsstivelseFlødeost Ml mælk Stødt melis Ml piskefløde Vanillesukker CitronsorbetTropisk sorbet Fryseskålen Tilberedningstid 25-35 minutterVaskede jordbær, pureret og blandet med 2 spsk. piskefløde AnanassorbetJordbærismousse Et par friske mynteblade FlormelisMl piskefløde Klar husblas Spsk. vand Stødt melis KirsebærismousseSpsk. yoghurt Mynteblade Spsk. Maraschino Æggehvider Hakket kandiseret frugtTil 4-6 personer Bavarois-is Desserttallerkner Solbær Fryseskålen Tilberedningstid 30-40 minutterStedet for jordbær kan man også anvende Fryseskålen Tilberedningstid 45-55 minutterPå billedet kan du se, hvordan kagen evt. kan pyntes Sukkerfri jordbærisSukkerfri is Page Sokeri MunatotijäätelöKerma HedelmätJohdanto AineetJäätelön Säilyttäminen Kirjoita säilytysastiaan valmistuspäivä ja jäätelön nimi Tarjoilu ja koristeluKastikkeet Ovat kuitenkin maukkaampia aivan kutenLastenkutsut Siivilöi mahdolliset siemenet soseestaPerusjäätelö Tarjoilumaljaa Vohvelia RuokaohjeitaSokerikuorrutettuja hedelmiä Isoja suklaapaloja Kanelia Kytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seosKytke jäätelökoneeseen virta ja kaada seos jäähdytyskulhoon Sokeria Dl kermaa Dl jogurttia Rkl sitruunamehuaHenkilölle Vaniljajäätelö Mangojäätelöä TarjoilumaljaaValmistusaika 35-45 minuuttia SuklaajäätelöäPikakahvia Jäähdytyskulhoon KeltuaistaDl kuohukermaa Cocktail-kirsikoilla ja mintunlehdillä Suurta tuulihattua JäähdytyskulhoonTuorejuustojäätelö Tuorejuustojäätelöä Tarjoilumaljaa Soseutettua kiiviäSitruunasorbetti 4-6 henkilölle Dl kermavaahtoa Soseutettuna Annosmaljaa JäähdytyskulhoonPilkottua kiiviä Viipaloitu sitruuna Viipaloitu karambolaKirsikkajäätelömousse Muutama tuore mintunlehti TomusokeriaMansikkajäätelömousse MunatotijäätelöRkl jogurttia Mintunlehtiä Kytke jäätelökone päälle ja kaada seosMunatotijäätelöä Jälkiruokalautasta Mustaherukkaa 33 Päärynä-aprikoosijäätelöKuvassa on tarjoiluehdotus Jäähtyä Leivinpaperisuikaleella. Aseta vuokaJäätelökerros ja aseta sen päälle toinen Dl kuohukermaa Ainekset. Sekoita kaikki ainekset huolellaSokeriton mansikkajäätelö noin 7 annosta, 75 g Page Innholdsfortegnelse Melk/yoghurt/kremost Innledning1 Egg KremIskrem kan oppbevares lenge. Hvis den Romtemperaturen Temperaturen på fryseelementet oppbevaresOppbevare iskrem Tilberede den rett før den skal spisesIskrem som er laget med rå ingredienser Servere og pynteSauser Til 2 ukerHell den varme sausen over iskremen rett før servering BarneselskapDu kan tilberede fruktmos på følgende måte Noen friske mynteblader Dl krem Iskjeks OppskrifterJordbæris Skåler Ren iskremKjølebollen Tilberedelsestid 40-50 minutter Modne bananer Sukker Ss sitronjuice Dl kremfløte Dl helmelkFruktyoghurtis Vaniljeis Kjølebollen Tilberedelsestid 35-45 minutterSjokoladeis Forsiktig.Tilsett deretter melken gradvis Porsjoner Sjokoladeis Desserttallerkener Store vannbakkelsKaffeis Kremostis Ingefæris med honning, 4-5 skålerKremost Dl melk Sukker Dl kremfløte Vaniljesukker Sitronsorbet24 Grønn iskremfristelse 6 porsjoner Iskremmousse med jordbær Dl krem Noen friske mynteblader IskjeksDl kremfløte Gelatin Ss vann Sukker Ss Maraskino Eggehviter Iskremmousse med kirsebærIskremfromasj Alle ingrediensene er ordentlig blandet Maraskino og la blandingen avkjølesSkrelt pære Solbær KjølebollenKiwi Per porsjon Dl krem Springform, 20-22 cm i diameterBakepapir Jordbær- eller vaniljeisIskrem. Be om råd på apoteket eller hos en kostholdsekspert Page Innehållsförteckning 1 Ägg Recepten är baserade på ägg som väger 55-60 gramIngredienser och redskap 3 GräddeEller **** i kylskåpet RumstemperaturenFörvara glass Cirka 18-24 timmarServering och dekoration 3 FörvaringstidBarnkalas SåsFlorsocker siktat ovanpå Recept Matskedar honung NedkylningsskålenKolsyrad läskedryck Matskedar citronjuiceTesked snabbkaffe VaniljglassRån Blandningen i kastrullen Vispa äggulorna med sockret, kakaonKaffeglass Chokladglass Desserttallrikar Stora petit-chouerDl vispad grädde Valnötshalvor Några färska myntablad Ingefärsglass med honungKesella Dl mjölk Strösocker Dl vispgrädde Vaniljsocker KesellaglassTropisk sorbet Couper Juice från 1citron Dl kallt vatten ÄggvitaMed 2 matskedar vispgrädde Juice från 1citron Äggvitor Dl vispgrädde Dl vispgrädde Några färska myntablad RånJordgubbar Urkärnade körsbär33 Päron- och aprikosglass AnanasglasspuddingFotot visar ett dekoreringsförslag Glasstillredning. Rådfråga en apotekare eller dietist Page

HR2305 specifications

The Philips HR2305 is an innovative kitchen appliance designed to make food preparation more efficient and convenient. This hand blender is lightweight and ergonomically designed, making it easy to handle while blending, mixing, or pureeing a wide variety of ingredients. Its exceptional performance makes it a go-to tool for chefs and home cooks alike.

One of the standout features of the HR2305 is its powerful 700-watt motor. This robust motor ensures that the blender can easily handle tough ingredients such as nuts, frozen fruits, and fibrous vegetables. The high power means that blending is quick and effortless, minimizing preparation time and maximizing convenience in the kitchen.

The HR2305 includes a unique ProMix blending technology that is designed to optimize the blending process, resulting in a finer, more uniform texture. The innovative triangular shape of the blending shaft provides an efficient mixing performance, creating optimal flow and ensuring that all ingredients are reached and blended thoroughly. This means smoother soups and sauces, and perfectly mixed batters and smoothies.

Additionally, the Philips HR2305 features a detachable blending shaft, making it easy to clean after use. The blending shaft and the included accessories are all dishwasher-safe, allowing for hassle-free maintenance. The device is also equipped with an anti-splash design, which reduces mess while operating, as it prevents ingredients from splattering out of the container during blending.

The appliance comes with multiple speed settings, allowing users to select the right speed for different tasks. Whether one is making a delicate puree or crushing ice for a smoothie, the versatility of the HR2305 ensures it adapts to various culinary needs. Furthermore, it has an ergonomic grip that enhances control and comfort during use.

A notable accessory that comes with the Philips HR2305 is the chopper, which allows for additional versatility in food preparation. Users can chop various ingredients such as herbs, onions, and nuts with ease. This feature maximizes the usability of the hand blender, making it a multifunctional tool in any kitchen.

In conclusion, the Philips HR2305 hand blender combines powerful performance, innovative technology, and user-friendly features. Its ProMix blending technology, robust motor, and ergonomic design make it an essential kitchen tool for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether preparing smoothies, soups, or sauces, the HR2305 is poised to enhance efficiency and deliver professional-quality results.
Top Page Image Contents