Utilisation du mélangeur à main
Guide des accessoires
Accessoire | Usage conseillé |
Lame en S | Mélanger, broyer et réduire en purée |
| Smoothies, laits frappés, purée de légumes, |
| soupes, sauces, glace, aliments pour bébé, |
| glaçage, glace pilée |
Accessoire polyvalent | Déchiqueter |
| Viande cuite, sauce au bœuf, jus de fruits, |
| farces, glace pilée |
Moussoir/Batteur | Faire mousser et mixer |
| Latte au lait, frappés, cappuccino, |
| pâte à gâteau, pâte à crêpes, |
| préparation instantanée pour muffins, lait, |
| pâte à muffins |
Fouet | Fouetter, émulsionner, aérer |
| Pouding, blancs d’œufs, mayonnaise, |
| vinaigrette, mousse, sauce hollandaise, |
| crème fouettée |
Hachoir | Hacher |
| Miettes de biscuits Graham, légumes, |
| parmesan, cacahuètes, sauce salsa, |
| œufs durs, chapelure, fines herbes, |
| viandes cuites, sauce au bœuf, |
| purées de fruits, farces |
Français
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