7Gire el botón de ”agua caliente/vapor” hacia la izquierda y deje que caigan dos tazas de agua en la jarra.
8Gire el botón de “agua caliente/vapor" hacia la derecha y el botón selector hasta la posición off (apagado) ( ).
9Repita estos pasos si no ha utilizado la cafetera durante varios días.
precalentamiento de la cafetera
Para asegurarse de que su café exprés se sirve a la temperatura correcta, es fundamental que se haya precalentado la cafetera.
1Gire el botón selector hasta la posición “hervidor” ( ).
2Compruebe que el botón de “agua caliente/vapor” está bien cerrado (gírelo hacia la derecha) y que hay agua en el depósito.
3Instale el filtro deseado en el portafiltros (sin café) y acople a la cafetera colocándolo debajo de la salida de café líquido/hervidor y girándolo hacia la derecha Asegúrese de que esté instalado firmemente.
4Coloque una taza debajo del portafiltros. Si utiliza la misma taza en la que se servirá el café, ésta estará precalentada. Como alternativa, las tazas pueden precalentarse en la bandeja de calentamiento de tazas.
5Cuando se ilumine la luz de OK, gire el botón selector hasta la posición de “café” ( ).
6Deje que salga agua hasta que desaparezca la luz de OK, después gire el botón selector hasta la posición de “hervidor” ( ).
7Retire el portafiltros y proceda a hacer el café utilizando café molido o sobres monodosis de café.
hacer café exprés con café molido
1Precaliente el aparato de la forma descrita anteriormente.
2Compruebe que hay agua en el depósito.
3Seleccione el filtro deseado e instálelo en el portafiltros. Asegúrese de que la lengüeta del filtro encaje en la ranura del portafiltros.
●Use el filtro más pequeño para hacer una taza de café (o cuando use bolsitas E.S.E. de espresso fácil) y el filtro
más largo para 2 tazas.
4Añada el café utilizando la cuchara medidora suministrada, una cucharada rasa por taza, nivele la superficie entonces presionando ligeramente con la parte posterior de la cuchara medidora. Limpie el café que haya alrededor del anillo.
●Cuando compre café molido, asegúrese de que sirva para las cafeteras exprés.
●Nunca presione el café con demasiada firmeza, ya que el café saldrá lentamente y la crema será de color oscuro.
Sin embargo, si no se presiona lo suficiente, el café saldrá demasiado rápido y la crema tendrá un color claro.
5 Levante el portafiltros en la salida de café líquido/hervidor. Gírelo hacia la derecha para fijarlo en posición .
● Coloque una o dos tazas debajo . Si está haciendo una taza de café, centre la taza en el medio.
●Asegúrese de que el botón selector esté en la posición “hervidor” ( ); la luz del hervidor se encenderá. Espere hasta que se ilumine la luz de OK, después gire el botón selector hasta la posición de “café” ( ).
6Cuando tenga café suficiente, pero no demasiado porque si no quedaría demasiado flojo (la dosis óptima es de 42 g por taza), vuelva a poner el mango de selección en la posición del recipiente para hervir ( ). Si no va a hacer más café, gire el mango de selección a la posición “off”
( ).
7Retire el portafiltros girándolo hacia la izquierda.
●Cuando retire el filtro, éste tendrá agua: es normal
8Para retirar el café usado del soporte del filtro, levante la palanca del mango de forma que el extremo quede
situado sobre el filtro . Mantenga la palanca en su posición presionando con el dedo en el tope para los dedos resistente al calor y después ponga la unidad boca abajo y elimine los restos dando golpecitos con los dedos .
Importante
Nunca retire el portafiltros mientras está seleccionada la función”café” ( ) o “vapor” ( ) o mientras se está haciendo el café, ya que el vapor puede salir disparado y quemarle.
cómo hacer café usando bolsitas E.S.E. de filtro de espresso fácil
Importante
Si el portafiltros para sobres monodosis se utiliza después de utilizar café molido, es necesario eliminar todo el café molido que haya alrededor de la salida de café líquido/hervidor.
Es necesario evitar las fugas de agua en el portafiltros y asegurar un rendimiento óptimo. Tenga cuidado ya que la zona puede estar caliente.
1Precaliente el aparato de la forma descrita. Así se garantizará que el café salga más caliente. Ponga el filtro pequeño dentro del soporte del filtro antes de acoplarlo al aparato, cerciorándose de que la lengüeta del filtro entre en la ranura del soporte del filtro.
2Coloque la bolsita E.S.E. de espresso fácil en el filtro,
asegurándose de que quede en la dirección correcta .
3Presione el sobre monodosis hacia la parte inferior del filtro, asegurándose que las láminas de papel se adhieren a la parte interna del filtro.
4El sobre monodosis tiene que estar bien centrado y colocado en el filtro.
5Coloque el portafiltros en la salida de café líquido/hervidor y gírelo hacia la derecha hasta que quede fijado en
posición .
6 Siga los puntos “para hacer café exprés”
Nota: utilice sobres monodosis que cumplan el estándar ESE.
●Siga siempre las instrucciones del paquete de
los sobres monodosis para su colocación correcta en el filtro.