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GLACE BEURRE ET NOIX DE PÉCAN
2 tasses (500 ml) de | 2 tasses (500 ml) de crème à fouetter |
1 tasse (250 ml) de sucre brun | 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille |
2 c. à soupe (30 ml) de beurre | 1/2 tasse (125 ml) de noix de pécan |
| grillées et hachées |
Combiner la
| QUANTITƒ: 1,5 LITRES |
GLACE BEURRE D’ARACHIDE ET GRAINS DE CHOCOLAT | |
2 tasses (500 ml) de | 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille |
2 tasses (500 ml) de crème à fouetter | |
1/2 tasse (125 ml) de beurre d’arachide | 1/2 tasse (125 ml) de chocolat en |
| grossier ou haché |
Combiner la
| QUANTITƒ: 1,5 LITRES |
*Voir la Section UTILISATION DE L’ORIFICE CENTRAL à la Page 23. | |
GLACE «BUTTER BRICKLE» | |
2 tasses (500 ml) de | 2 tasses (500 ml) de crème à fouetter |
1 tasse (250 ml) de sucre brun | 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille |
2 c. à soupe (30 ml) de beurre | 1/2 tasse (125 ml) de morceaux de |
| confiserie «butter brickle» |
Combiner la
la congélation. Ajouter les morceaux de confiserie immédiatement après congélation*.
| QUANTITƒ: 1,5 LITRES |
GLACE À LA MENTHE ET AUX GRAINS DE CHOCOLAT | |
2 tasses (500 ml) de crème à fouetter | |
2 tasses (500 ml) de | 1 goutte de colorant alimentaire vert |
1 tasse (250 ml) de sucre | 2/3 tasse (150 ml) de chocolat en |
|
Combiner tous les ingrédients sauf le chocolat dans le Récipient à Crème.
Remuer jusqu’à dissolution complète du sucre. Suivre les instructions pour la congélation.
Ajouter le chocolat immédiatement après congélation*. | QUANTITƒ: 1,5 LITRES |
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