Seguridad
Ajuste del termostato del horno inferior: ¡Hágalo usted mismo!
Usted se puede percatar que su horno nuevo cocina distinto al que reemplazó. Use su horno nuevo por varias semanas para familiarizarse con él. Si aún piensa que su horno nuevo es demasiado caliente o demasiado frío, usted puede ajustar el termostato usted mismo.
No use termómetros, como los que se venden en tiendas de aprovisionamiento para inspeccionar la temperatura de su horno. Estos termómetros podrían variar de 20 a 40 grados.
NOTA: este ajuste sólo afectará la temperatura de horneado y asado; no afecta las temperaturas de asado a la parrilla, convección o autolimpieza. El ajuste se almacenará en la memoria después de una falla eléctrica.
Para ajustar el termostato del horno (en algunos modelos)
Operación
limpieza
+
o
(dependiendo en modelo)
Apriete los botones Bake y Broil Hi/Lo (en los modelos de horno doble, use los controles del horno superior) al mismo tiempo durante 3 segundos, hasta que la pantalla muestre SF. Luego, proceda con los pasos 2 a 4, usando los botones para el horno superior o inferior.
Presione el botón Bake. En la pantalla se muestra un número de dos dígitos.
En los modelos con botones numéricos, vuelva a apretar Bake para alternar entre aumentar y disminuir la temperatura del horno.
La temperatura del horno puede ajustarse hasta (+) 35 °F más caliente o
En los modelos con botones + y – de Temp (Temp.), apriételos para aumentar o disminuir la temperatura en incrementos de 1 grado.
Cuando haya realizado el ajuste, presione el botón Start para volver
a la pantalla de la hora del día. Utilice su horno como lo haría normalmente.
Para ajustar el termostato del horno (en algunos modelos)
Solucionar problemas Cuidado y
Gire el disco en sentido antihorario para aumentar la temperatura del horno.
Gire el disco en sentido horario para disminuir la temperatura del horno.
Quite la perilla OVEN del eje, mire
la parte posterior de la perilla y recuerde la configuración actual antes de realizar cualquier ajuste. La perilla viene de fábrica con el tornillo superior directamente debajo del indicador.
Quite la perilla OVEN.
Afloje ambos tornillos de la parte posterior de la perilla.
Sostenga ambas partes de la perilla, como se muestra en la ilustración de la parte posterior de la perilla OVEN,
y gírela de modo que el tornillo inferior se mueva en la dirección deseada.
A medida que gire la perilla, escuchará y sentirá las muescas. Cada muesca cambia la temperatura alrededor de 10° Fahrenheit.
Apriete los tornillos.
Vuelva a colocar la perilla OVEN en el horno.
Vuelva a verificar el desempeño del horno antes de realizar cualquier ajuste adicional.
Soporte al consumidor
¡El tipo de margarina afectará el desempeño del horneado!
La mayoría de las recetas para hornear se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como mantequilla o margarina (80% de grasa). Si disminuye la grasa, es posible que la receta no tenga los mismos resultados que con un producto de mayor contenido de grasa.
Las recetas pueden fallar si las tortas, pasteles, galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa. Mientras menos sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla, más se notarán estas diferencias.
Los estándares federales exigen que los productos marcados como margarinas, contengan por lo menos un 80% de grasa por peso. Por otra parte, los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y más agua. El alto contenido de humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para mejores resultados con sus viejas recetas favoritas, use margarina, mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70% de aceite vegetal.
14