Fagor America Electric Multi-Cooker manual Cuisson du riz, Programme de Cuisson Lente

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AVERTISSEMENT : N’UTILISEZ JAMAIS CET APPAREIL POURLA GRANDE FRITURE

 

OU LA FRITURE SOUS PRESSION. CELA PEUT PROVOQUER UN INCENDIE ET EN-

 

DOMMAGER FORTEMENT L'APPAREIL.

 

 

10.Le multi cui seur émet u n bip s onore dès qu e la dur ée de c uisson e st

 

écoulée. La fonction Maintien au chaud se déclenchera automatiquement

 

si vous n’intervenez pa s à te mps pour annuler la programmatio n en ap-

 

puyant sur le bouton MARCHE / ARRÊT (START/STOP). Une fois que vous

 

avez appuyé sur le bouton MARCHE / ARRÊT (START/STOP), libérez la pres-

 

sion. Pour ce faire, vous avez le choix entre ces deux méthodes :

 

a. Méthode de dépressurisation rapide : Pour libérer la pression rapidement,

 

tournez le bouton de réglage de pression sur VAPEUR (STEAM). Toute la

 

pression accumulée se libère en quelques secondes.

 

ATTENTION : LA VAPEUR QUI S’ÉCHAPPE DE L’AUTOCUISEUR EST TRÈS

 

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CHAUDE ET PEUT CONTENIR DES GOUTTELETTES DE LIQUIDE BOUILLANT.

seule, sans tourner le bouton de réglage à VAPEUR (STEAM). Cela prend

 

VEILLEZ À TOUJOURS GARDER VOTRE VISAGEET VOS MAINS HORS DE LA

 

TRAJECTOIRE DE CE JET DE VAPEUR.

 

 

b. Méthode de l ibération graduelle : Laissez retomber la pression to ute

 

plusieurs minutes, pendant lesquelles les aliments continuent de cuire.

 

Certaines recettes (risotto par exemple) bénéficient de ce temps de cuis-

 

 

son supplémentaire. Vous saurez qu e la pression es t retombée car la

 

soupape flottante retombera sur son siège; vous pourrez alors ouvrir le

 

couvercle.

 

 

ATTENTION : LA VAPEUR QUI S’ÉCHAPPEDU MULTICUISEUR EST TRÈS CHAUDE

 

ET PEUT CONTENIR DES GOUTTELETTES DE LIQUIDE BOUILLANT. VEILLEZ À

 

TOUJOURS GARDER VOTRE VISAGEET VOS MAINS HORS DE LA TRAJECTOIRE

 

DE CE JET DE VAPEUR.

 

 

REMARQUE : Si v ous n’a ppuyez pas s ur le bout on MARCHE / ARRÊT

 

(START/STOP) à la fin du temps de cuisson,

l'appareil émettra des bips

 

sonores à inte rvalles po ur vous rappe

ler q ue la c uisson est

 

terminée.

 

11. Une fois que toute la pres sion s’est échap pée, retirez le couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre, soulevez-le et inclinez-le de manière à éviter que l'eau de condensation qui s'égoutte de la surface intérieure ne vous brûle.

AVERTISSEMENT : LORSQUE LA CUISSON ES T TERMINÉE, LE RÉCIPIENT INTERNE E ST EN CORE TRÈ S CHAUD. SERVEZ-VOUS DE POIGNÉES DE CASSEROLE POUR LE SAISIR OU LAISSEZ-LE REFROIDIR AVANT DE LE SOR- TIR DU MULTI CUISEUR.

Cuisson du riz

Il s'agit d'un programme de 6 minutes conçu pour cuire des aliments comme le riz, la polenta et lerisotto. Si vous préférez que vos grains soientcuits à la vapeur plutôt que bouillis dans l’eau, utilisez un panier à vapeur amovible (non inclus). 1. Placez le récipient de cuisson amovibledans le multi cuiseur.

2. Ajoutez au moins une tasse d’eau ou de liquide de cuisson dans le récipient.

3. Ajoutez la quantité de grain nécessaire au liquide, en respectant les quan- tités prévues à la recette. Ne remplissez pas le récipient à plus de la moitié.

4. Placez le couvercle sur le multi uiseur;calignez la poignée sur le réservoir d'eau de condensation, et tournezdans lesens contrairedes aiguilles d’une montre jusqu’à la fermeturedu couvercle.Vous entendrezel déclic de la tirette de ver- rouillage. Tournez leboutonde réglage depression sur PRESSION (PRESSURE).

5. Appuyez sur le bouton RIZ (RICE COOKER). Le voyant lumineux se mettra à clignoter et l’affichage numérique indiquera « 6 »

6. Appuyez sur le bout on MARCHE / ARRÊT (START/STOP) pour démarrer la cuisson. Le voyant lumineux s’arrêterade clignoter. Une fois que le niveau de pression requis sera atteint, l’appareil cuira pendant six minutes. Sivous oubliez d’appuyer sur le bouton MARCHE / ARRÊT (START/STOP), l’appareil émettra deux bips sonores et l’affichage numérique retournera à 0.0 après 30 secondes.

7. Quand la durée de cuisson est écoulée, l ’appareil émet un bip sonore et enclenche automatiquement la fonction de Maintien au chaud jusqu’à ce que vous arr êtiez le programme en appuyant sur le bouton MARCHE / ARRÊT (START/STOP).

Programme de Cuisson Lente

1.Placez le récipient de cuisson amovibleà l’intérieur du multi cuiseur.

2.Placez les aliments à mijoter dans le récipientde cuisson.

3.Placez le couvercle surle multi cuiseur; alignez la poignée sur leréservoir d'eau de condensation, et tournezdans lesens contrairedes aiguilles d’une montre jusqu’à la fermeture du couvercle. Vous entendrez le déclic dela tirette de ver-

4.rouillage. Tournez lebouton de réglage de la pression sur VAPEUR (STEAM).Appuyez sur le bouton de CUISSON LENTE (SLOW COOK). Le voyant lu-

mineuxqui représentese mettrauneàdemiclignoter,-heureetdel’affichagecuisson.numérique indiquera « .5 », ce

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Contents Electric MULTI-COOKER Contents English For the First Time Tomer service at 800-207Appliance It is only for Household and indoor useFeatures and Functions Safety Notes Might Spoil if Left OUT Atroom TemperatureGetting Started Pressure Cooker ProgramSlow Cooking Program Rice Cooking ProgramPRESSURE.THIS can Result in a Serious Accident Gerous and Maycause a Fire and Serious DamageWarm Program Delay Time ProgramBrown Program Cleaning the Pressure Regular Knob Cleaning and MaintenanceFunction for More than 1-2 Hours Hints and Tips Recommended Cooking TimesGuidelines. Size and variety will alter cooking times Español ContenidosIón. S Precaucionesimportantes Características y Funciones Programa de Cocinado a Presión Antes del Primer UsoMucho Tiempo Advertencias DE SeguridadFunción de Cocción Lenta Slow Cook Arrocera Rice CookerZAR /PARAR ON/OFF Función de Dorar BrownLimpieza del Botón Regulador de Presión Limpieza y MantenimientoPistas y Consejos Tiempos de Cocción RecomendadosReceta alterarán el tiempo de cocción Ciente vapor para producir presiónFrançais ContenuFrançais Importantes Consignes DE Sécurité Fonctions et Réglages Programme de Cuisson à la Pression Avant de CommencerConsignes DE Sécurité Programme de Cuisson Lente Cuisson du rizDommager Fortement Lappareil Trajectoire DE CE JET DE VapeurProgramme « Brunir » Programme «Maintien au Chaud»Programme de Minuterie Cuisson DE Plus Dune À Deux Heures D’AVANCE Nettoyage et EntretienNettoyage du bouton de réglage de la pression Conseils et Astuces Durées de Cuisson RecommandéesPressure Cooking Recipes RecipesChicken Stock Greek Tomato SoupAsparagus Soup Ratatouille Vegetable Stew Tomato Sauce for PastaSalmon with Spinach & Lemon Sauce Swordfish Teriyaki BouillabaissePork Chops and Potatoes Piquant ShrimpBraised Veal with Carrots Cranberry Turkey Chicken SaladFAGOR’S Never Fail Risotto Boston Baked BeansMOM’S Rice Pudding PAELLA, Spanish StyleWarm Peach Dessert To a special dinner Pears Stewed in RED WineSlow Cooked Black Beans Cajun Style RED Beans and Rice Beef StroganoffSweet Corn Chowder OLD Fashion Chicken SoupPotato Leek Soup Cheesy Style Marinara SauceGingered Poached Pears Parmesan Basil Polenta with Toasted Pine Nuts Gorgonzola PolentaCreamy Gruyere and Parmesan Risotto Black Bean Confetti RiceSushi Rice Lemony Garlic RiceRice Cheesecake Pudding 2 cups rice Manufacturer’s Limited Warranty Fagor Electric MULTI-COOKER Warranty Registration Card OLLALayout 1 24/01/2008 1616

Electric Multi-Cooker specifications

The Fagor America Electric Multi-Cooker is a versatile kitchen appliance designed to streamline cooking processes while maintaining high-quality results. Combining multiple cooking functions in a single device, it serves as a pressure cooker, slow cooker, rice cooker, steamer, sauté pan, and even a yogurt maker. This multi-cooker caters to a broad audience, from busy families to culinary enthusiasts seeking efficiency and convenience in the kitchen.

One of the standout features of the Fagor Multi-Cooker is its programmable capabilities. Equipped with a digital control panel, it provides users with pre-set cooking functions that simplify the cooking process. With just a few taps, users can select pressure cooking, slow cooking, or one of the other available modes, eliminating guesswork and ensuring perfectly cooked meals every time. The delay timer and keep-warm function further enhance the user experience, allowing meals to be ready when convenient.

The pressure cooking technology employed by Fagor utilizes advanced safety features, including a secure locking lid, pressure indicator, and safety valve, ensuring that users can cook confidently without the fear of mishaps. This makes it ideal for dishes that require quick cooking times, such as stews or beans, which typically take much longer when using traditional methods. Cook times are significantly reduced, making it perfect for those who want to enjoy wholesome homemade meals even on busy weeknights.

In terms of design, the Fagor America Electric Multi-Cooker boasts a sleek, modern look that fits seamlessly into any kitchen. Its spacious cooking bowl is constructed from high-quality stainless steel, which is not only durable but also easy to clean. The non-stick coating further aids in easy food release and cleanup, making post-cooking maintenance a breeze.

Additionally, versatility is a key characteristic of this multi-cooker. It allows users to prepare a variety of meals ranging from soups and risottos to yogurt and desserts. The ability to sauté ingredients directly in the pot before pressure or slow cooking enhances flavor, showcasing the appliance's all-in-one functionality.

Overall, the Fagor America Electric Multi-Cooker stands out for its combination of advanced technology, safety features, and user-friendly design, making it an invaluable addition to any modern kitchen. With this multi-cooker, home cooks can explore a world of culinary possibilities while saving time and effort in meal preparation.
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