Whirlpool UMV2186AA owner manual Instrucciones de cocción Guía para cocinar huevos en el

UMV2186AA_SP.fm Page 29 Monday, May 23, 2005 9:32 AM

Instrucciones de cocción

Guía para cocinar huevos en el	Guía para cocinar vegetales en el microondas
microondas	• Los vegetales se deben lavar justo antes de cocinarlos. Con
	frecuencia no se necesita agua extra. Al cocer vegetales densos,
• No cocine nunca los huevos con la cáscara ni caliente los huevos	como patatas, zanahorias y judías verdes, añada ¼ de taza de
cocidos con su cáscara, ya que podrían explotar.	agua.
• Perfore siempre los huevos enteros para evitar que estallen.	• Las verduras de pequeño tamaño (zanahorias en rodajas,
• Cocine los huevos en su punto exacto: se vuelven muy duros si se	guisantes, habas, etc.) se cocerán más deprisa que las grandes.
	• Los vegetales enteros, como patatas, calabaza amarilla o mazorcas
cuecen demasiado.
	de maíz, deben colocarse en círculo en el plato giratorio antes de
	cocinarse. Se cocerán más uniformemente si se les da la vuelta una
	vez transcurrida la mitad del tiempo de cocción.
	• Coloque siempre las verduras como espárragos o brócoli con los
	extremos de los tallos apuntando hacia el borde del plato y las
	puntas hacia el centro.
	• Cuando cocine vegetales cortados, cubra siempre el plato con una
	tapa o una envoltura de plástico para microondas ventilada.
	• Antes de cocinarlas, se debe perforar en varios puntos la piel de las
	verduras enteras y sin pelar, como patatas, calabazas, berenjenas,
	etc., para evitar que estallen.
	• Para una cocción más uniforme, remueva o reorganice los vegetales
	enteros cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
	• Por regla general, cuanto más denso es el alimento mayor es el
	tiempo de espera. (Por tiempo de espera se entiende el tiempo
	necesario para que los alimentos vegetales densos y grandes
	terminen de cocerse después de sacarlos del horno.) Una patata
	asada puede necesitar una espera de cinco minutos antes de que su
	cocción sea completa, mientras que un plato de guisantes puede
	servirse inmediatamente.

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