Entretien ET Nettoyage

Nettoyage des crémaillères de grille

Établir un calendrier de nettoyage régulier.. Il est nécessaire d’éviter toute obstruction et de permettre une combustion et un rendement corrects..

1.Les crémaillères de grille doivent être essuyées chaque jour pendant qu’elles sont encore chaudes, avec un torchon épais ou un autre matériau absorbant la graisse afin d’éliminer la graisse et les aliments brûlés avant qu’ils ne brûlent dans la grille.. Éliminer les produits brûlés comme la graisse ou les aliments carbonisés avec une brosse métallique dure.. Ne pas utiliser de laine d’acier.. Les petites particules peuvent être laissées sur la surface de la grille et pénètrent dans les produits alimentaires..

2.Les crémaillères de grille doivent être lavées soigneusement avec une brosse métallique et une solution très chaude de détergent doux ou de savon.. Rincer à l’eau claire chaude..

3.Bien sécher..

4.Apprêter de nouveau les crémaillères de grille comme indiqué dans les instructions d’apprêtage..

5.Vider fréquemment les plateaux à graisse et les laver chaque jour dans une solution très chaude de détergent doux ou de savon..

6.Ne pas gaspiller de gaz ni abîmer l’équipement en laissant les robinets réglés sur des températures élevés quand l’appareil n’est pas utilisé.. Pendant les périodes d’attente, régler les robinets sur le réglage de température basse afin de maintenir les grilles chaudes.. Modifier le réglage des robinets selon besoin pendant les périodes de forte activité.. Tourner les robinets sur OFF à la fin de la journée..

7.Quand le gril fonctionne, ne jamais utiliser d’objets comme des plateaux pour couvrir le gril afin de concentrer la chaleur pour brûler la graisse ou d’autres débris..

Nettoyage Du Fini Extérieur

Établir un calendrier régulier.. Les déversements devront être essuyés immédiatement..

1.Essuyer la surface nettoyable exposée quand elle est froide avec de l’eau chaude et un détergent doux.. Les résidus rebelles peuvent être éliminés avec un tampon à récurer non métallique.. Bien essuyer avec un chiffon propre..

2.L’acier inoxydable devra être nettoyé avec un détergent doux, un chiffon doux et de l’eau chaude.. S’il est nécessaire d’utiliser un tampon à récurer non métallique, toujours frotter dans le sens du grain du métal pour éviter de rayer.. Utiliser un produit de nettoyage pour acier inoxydable à base d’eau (comme Drackett Twinkle), si vous voulez obtenir un brillant superbe..

3.Les éclaboussures sur les côtés ou la table de cuisson principale de la rôtissoire peuvent être nettoyées avec de l’eau très chaude et une solution savonneuse; on peut aussi utiliser un produit dégraissant.. Pour faciliter le nettoyage, il est possible de retirer la table de cuisson principale.. Pour cela, soulever d’abord et retirer toutes les grilles, puis retirer la table de cuisson en la soulevant.. Une fois le nettoyage terminé, sécher soigneusement et appliquer une fine couche d’huile de cuisson ou pulvériser de l’huile de cuisson comme celle de marque PAM.. En l’absence d’huile, il se formera de la rouille..

Pièce nº 4525958 (05/15/09)

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G18-BRL, G24-BRL specifications

Garland G24-BRL and G18-BRL are industry-leading barbecues that represent a blend of modern cooking technologies and user-friendly design, making them an ideal choice for both backyard enthusiasts and professional chefs. These grills are designed to offer a top-notch grilling experience with a variety of features that enhance performance and convenience.

One of the standout features of the G24-BRL and G18-BRL models is their high-performance burners. These grills are equipped with powerful stainless steel burners that ensure even heat distribution across the cooking surface. This technology allows for perfectly cooked meals, whether you are searing steaks or roasting vegetables. Both models also include multiple burner controls, enabling users to create zones of direct and indirect heat, which is perfect for various cooking techniques.

In terms of construction, the G24-BRL and G18-BRL are built with durability in mind. The bodies are crafted from heavy-duty stainless steel, offering resistance to rust and corrosion while maintaining a sleek, professional appearance. The grills are designed not only for performance but also for longevity, making them suitable for year-round use in diverse weather conditions.

Another significant aspect of these barbecues is their ample cooking space. The G24-BRL model features a spacious grilling area that allows you to cook for a larger number of guests without compromising on quality or efficiency. The G18-BRL is slightly smaller but still offers considerable space, making it suitable for family gatherings or intimate get-togethers.

Additionally, both the G24-BRL and G18-BRL models come with practical features such as built-in thermometers for precise temperature control. This allows for greater accuracy when cooking a variety of meats and dishes. The incorporated grease management system efficiently directs drippings away from the burners, reducing flare-ups and ensuring safety while grilling.

For ease of use, these grills are designed with easy ignition systems, allowing users to start cooking quickly. The removable cooking grates simplify maintenance and cleaning, making it easier to keep the grill in excellent condition after each use.

In summary, the Garland G24-BRL and G18-BRL barbecues combine cutting-edge technology, robust construction, and user-friendly features. Whether you are an occasional griller or a seasoned barbecue master, these models provide the reliability and performance needed to create delicious meals. With their advanced burner systems and thoughtful design, the G24-BRL and G18-BRL set a new standard in grilling excellence.