Vestavba
Spodní skříňka s dvířky
V konstrukci skříňky je nezbytné provést některé úpravy, aby se horká spodní část varné desky nedotýkala při provozu spodní skříňky. Doporučené řešení k odstranění tohoto problému vidíte na obr. 9.
Panel pod varnou deskou musí být snadno odstranitelný, aby umožňoval připevnění a vyjmutí varné desky v případě servisní opravy.
Spodní skříňka s troubou
Rozměry výřezu pro varnou desku se musí shodovat s rozměry uvedenými v obr. 7 a varná deska musí být vybavena držáky, aby byl zajištěn stálý přívod vzduchu.
Dvě možná řešení k odstranění nadměrného přehřátí jsou uvedena na obr. 10 a 11.
Elektrické připojení varné desky a trouby musí být provedeno odděleně, jak z bezpečnostních důvodů, tak i proto, aby bylo možné v případě potřeby troubu ze skříňky snadno vyjmout.
Stěny skříněk nebo digestoř musí být od okraje varné desky vzdálené nejméně 650 mm (obr. 7).
|
| 30 | |
| a | min | |
80 | 20 | ||
| |||
| b |
| |
Obr. 9 |
|
| |
a) | odstranitelný panel skříňky | ||
b) | prostor využitelný pro | ||
| připojení |
| |
Obr. 10 |
|
| |
|
| 50 cm2 | |
360 cm2
Obr. 11
59