Э кс пл у а т а ц и я

CombiSmoker™ Режим Копчения в пароконвектомате

Возможно готовить продукты горячего и холодного копчения во всех инжекторных моделях. Копчение работает в режиме Конвекции и в Смешанном режиме. Копчение не работает в режиме Пар и в режиме Регенерация.

ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ РАБОТЫ (КОНВЕКЦИЯ ИЛИ СМЕШАННЫЙ РЕЖИМ).

ДЛЯ ИЗМЕНЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ:

НАЖМИТЕ НА ЗНАЧОК ТЕМПЕРАТУРЫ НА ДИСПЛЕЕ

Установите стрелками нужную вам температуру и подтвердите ваш выбор галочкой.

ГОТОВКА ПО ВРЕМЕНИ:

НАЖМИТЕ НА ЗНАЧОК ВРЕМЕНИ НА ДИСПЛЕЕ.

На дисплее появится последнее установленное время. Стрелками установите нужное вам время и подтвердите ваш выбор галочкой.

Если вы хотите, чтобы пароконвектомат работал непрерывно, установите символ --:-- и подтвердите его галочкой.

ДЛЯ ЗАПУСКА ДЫМОГЕНЕРАТОРА:

Нажмите на значок КОПЧЕНИЯ. Значок будет подсвечиваться.

НАЖМИТЕ НА ЗЕЛЕНУЮ СТРЕЛКУ ДЛЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ.

о С Т о Р о ж Н о

 

МеТАЛЛИЧеСКИе ЧАСТИ ПеЧИ

 

СИЛьНо НАГРеВАюТСЯ. ПРИ

ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

КоНТАКТе С НИМИ ВСеГДА

ИСПоЛьЗУЙТе ЗАЩИТНые

 

 

ПеРЧАТКИ.

 

 

21

Page 23
Image 23
Alto-Shaam MN-29249RU manual Выберите Режим Работы Конвекция ИЛИ Смешанный Режим, ДЛЯ Изменения Температуры