Э кс пл у а т а ц и я
CombiSmoker™ Режим Копчения в пароконвектомате
Возможно готовить продукты горячего и холодного копчения во всех инжекторных моделях. Копчение работает в режиме Конвекции и в Смешанном режиме. Копчение не работает в режиме Пар и в режиме Регенерация.
ВЫБЕРИТЕ РЕЖИМ РАБОТЫ (КОНВЕКЦИЯ ИЛИ СМЕШАННЫЙ РЕЖИМ).
ДЛЯ ИЗМЕНЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ:
НАЖМИТЕ НА ЗНАЧОК ТЕМПЕРАТУРЫ НА ДИСПЛЕЕ
Установите стрелками нужную вам температуру и подтвердите ваш выбор галочкой.
ГОТОВКА ПО ВРЕМЕНИ:
НАЖМИТЕ НА ЗНАЧОК ВРЕМЕНИ НА ДИСПЛЕЕ.
На дисплее появится последнее установленное время. Стрелками установите нужное вам время и подтвердите ваш выбор галочкой.
Если вы хотите, чтобы пароконвектомат работал непрерывно, установите символ
ДЛЯ ЗАПУСКА ДЫМОГЕНЕРАТОРА:
Нажмите на значок КОПЧЕНИЯ. Значок будет подсвечиваться.
НАЖМИТЕ НА ЗЕЛЕНУЮ СТРЕЛКУ ДЛЯ НАЧАЛА ГОТОВКИ.
о С Т о Р о ж Н о
| МеТАЛЛИЧеСКИе ЧАСТИ ПеЧИ | |
| СИЛьНо НАГРеВАюТСЯ. ПРИ | |
ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ | КоНТАКТе С НИМИ ВСеГДА | |
ИСПоЛьЗУЙТе ЗАЩИТНые | ||
| ||
| ПеРЧАТКИ. | |
|
|
21