Панель управления combitouch® |
| В ВЕДЕ Н И Е | ||
|
|
|
| |
Панель управления CombiTouch проста в |
| 6 степеней прожарки | ||
управлении, основана на ясной четкой графике. | функция позволяет оператору достичь идеального | |||
Помимо фабричных установок вы можете записать | качества готового продукта в зависимости от | |||
до 250 своих рецептов с фотографиями. Панель | пожелания клиента | |||
позволяет с легкостью готовить также и в ручном | Выпечка исключительного качества - Новый | |||
режиме по времени и температуре. |
| |||
| двухскоростной реверсивный вентилятор | |||
|
|
| ||
Интерфейс, который понятен на интуитивном | позволяет достичь постоянно идеального качества | |||
уровне - Сенсорная панель управляется нажатием | выпечки. Контролируемая влажность обеспечивает | |||
на фото или на символ. |
| глянец и хрустящую корочку как на хлебе, так и на | ||
Четкая графика - Сенсорная |
|
| любой выпечке. |
|
|
|
|
| |
графическая панель |
|
|
| Мультитаймер - Отслеживание |
высокого разрешения |
| ПАР |
| времени готовки от 7 до 10 уровней |
позволяет преодолевать |
|
|
| одновременно (в зависимости |
языковые барьеры. |
|
|
| от размера пароконвектомата) |
Простая логика управления |
| КОМБИНИРОВАННЫЙ | в одно и то же время. Время | |
пароконвектоматом сводит |
| отсчитывается таймером в минутах | ||
возможность ошибки в |
| РЕЖИМ |
| и секундах. |
работе оператора на нет. |
|
|
| Диагностика на панели - |
|
|
|
| |
Большая память - 100 |
|
|
| Пароконвектоматы CombiТouch |
заводских программ плюс |
| КОНВЕКЦИЯ | стандартно включают диагностику | |
возможность записать |
|
|
| пароконвектомата с визуализацией |
250 ваших рецептов с |
|
|
| сообщения на панели управления. |
фотографиями. |
|
|
| Уменьшение потребления |
|
|
|
| |
HACCP входит в комплект |
| РЕГЕНЕРАЦИЯ | электроэнергии - CombiTouch | |
поставки - стандартно |
|
|
| помимо управления потреблением |
выводятся на дисплей. |
|
|
| электроэнергии в режиме обратной |
|
|
|
| связи имеют возможность |
|
|
|
| работы в режиме уменьшенного |
|
|
|
| потребления электроэнергии |
|
|
|
|
|
Эффективный способ - Панель управления CombiTouch является важной частью нашей программы по совершенствованию продукта. Новые функции и возможности могут быть подключены к вашему пароконвектомату. Для консультации позвоните в сервисную службу
ТЕХНОЛОГИЯ Ecosmart®
Пароконвектоматы
технологией EcoSmart и используют все ее преимущества. Эта система включает в себя тепловой
гидрозатвор, который отсекает камеру от внешней среды. При этом давление внутри камеры не повышается, но зато влажность и тепло из камеры не могут свободно уходить в сток.
Технология EcoSmart перекрывает обмен воздуха камеры с окружающей средой, что позволяет получить более зрелый пар и соответственно готовить при более низкой температуре, чем 100С.
Вданной инструкции освещены основные функции пароконвектомата и дополнительные возможности панели управления.
1