Utilisation de la cuisinière (suite)

Papier d’aluminium

!MISE EN GARDE

Position des grilles du four

Cette cuisinière est dotée de 5 hauteurs de grille pour faciliter tous les types de cuisson et de plats. La grille supérieure du four ne doit pas être utilisée.

Pour éviter tous risques de blessures, de dégâts matériels ou d’incendie, ne pas recouvrir la partie inférieure du four, les grilles ou le gril de papier d’aluminium ou autre matériau de ce type.

Lorsque l’on recouvre les grilles ou la partie inférieure du four de papier d’aluminium, cela crée non seulement des risques, mais cela affecte également le rendement de la cuisson. Pour réduire au minimum les éclaboussures dans le four, déposer un

Placement des grilles du four

Placer la grille du four avant de mettre le four en marche.

1.Tirer la grille vers l’avant jusqu’à ce qu’elle s’arrête.

2.Soulever le rebord avant de la grille et tirer jusqu’à ce que celle-ci soit sortie du four.

3.Placer la grille à sa nouvelle position.

Le rebord relevé de la grille doit être vers l’arrière du four.

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plat peu profond ou une tôle à biscuits sous la nourriture qui s’égoutte.

Conseils pour la cuisson au gril

CONSEILS RELATIFS À LA POSITION DES GRILLES POUR LA CUISSON AU

FOUR, LE RÔ TISSAGE ET LE BRAISAGE

Position de la grille Type de nourriture

2Pâtisseries, strudels, ragoût en cocotte, muffins, petit carré de porc, noix-de-ronde.

3Demi-poulets, filet mignon de porc entier, cornouailles, pâtés, pizzas surgelées, pains (pain de maïs, biscuits).

4Filet de rôti de bœ uf, poulet entier, carré de porc, légumes grillés comme les courges spaghetti ou gland.

5 Dinde entière, chapons, pointes de rôti et sauces.

6Grosses coupes de viandes grillées telles que la ronde, le rôti de côtes de boeuf, la couronne d'agneau et leôtir de soc, pommes de terre et patates douces, galettes et tourtes aux fruits.

La cuisson sur le gril ne nécessite aucun préchauffage.

Couper l’excédent de gras de la viande avant de la faire cuire.

Couper les rebords de la viande pour ne pas qu’ils se relèvent.

Placer la nourriture sur un plat de cuisson au gril froid et non graisseux. Si le plat est chaud, la nourriture colle.

Tous les aliments sauf le poisson doivent être retournés au moins une fois.

Le côté peau doit être cuit en premier.

Assaisonnez la viande après qu’elle a bruni.

Commencer la cuisson en utilisant les hauteurs de grille suggérées dans la rubrique Cuisson au gril à la fin de ce manuel pour vérifier les résultats de la cuisson au gril. Si la nourriture n’a pas suffisamment bruni, la faire cuire à une position de grille plus élevée. Si la nourriture a trop bruni, la faire cuire à une position plus basse.

CONSEILS RELATIFS À LA POSITION DES GRILLES

POUR LA CUISSON AU GRIL

Position de la grille Type de nourriture

Côtelettes de porc désossées, poitrine de poulet sans peau désossée, filets de poisson, steaks de thon. Utiliser un plat

2à rebords peu profond ou plat.

Bœ uf de 1/2 à 3/4 po (6 à 13 mm) d'épaisseur ou côtelettes de porc. Bifteck de flanc roulé.

3Biftecks de 1 à 1 1/2 po (13 à 19 mm) d'épaisseur, côtelettes de porc de 1 à 2 po (13 à 26 mm) d'épaisseur. Queues de homard.

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Amana ACF3325A warranty Utilisation de la cuisinière suite, Position des grilles du four, Conseils pour la cuisson au gril

DCF3305A, ACF3325A, Gas Range specifications

The Amana Gas Range model ACF3325A and its companion, the DCF3305A, represent a perfect blend of functionality, technology, and modern kitchen aesthetics. Both appliances are designed to enhance the cooking experience, offering diverse features that cater to the needs of every aspiring chef and home cook.

Starting with the ACF3325A, this gas range boasts a spacious five-burner configuration, allowing for versatile cooking methods. The burners provide instant heat and precise temperature control, catering to everything from simmering delicate sauces to boiling pasta quickly. One standout feature is the high-output burner that delivers intense heat for rapid cooking, perfect for searing meats or stir-frying vegetables. The additional simmer burners ensure that you can cook at lower temperatures for slow-cooked meals, enhancing the flavors of your dishes.

The oven in the ACF3325A is equipped with an ample capacity, ensuring you have enough space for large roasts or multiple dishes at once. Featuring a self-cleaning option, it simplifies maintenance, allowing you more time to focus on cooking rather than cleaning. The oven also includes multiple cooking modes, including bake, broil, and a convenient delay start feature that lets users prep meals in advance and have them ready at a desired time.

On the other hand, the DCF3305A complements the gas range with its robust features. This model focuses on fridge-freezer technology, ensuring that food stays fresher for longer. With adjustable shelves and a flexible interior layout, it provides ample space to store groceries. The energy-efficient design not only reduces electricity consumption but also maintains optimal temperatures.

Both the ACF3325A and DCF3305A incorporate user-friendly interfaces, including intuitive knob controls and digital displays, making it easy to adjust settings. Their stylish, contemporary design enhances kitchen decor while providing high-performance cooking capabilities.

In summary, the Amana Gas Range models ACF3325A and DCF3305A are excellent choices for anyone looking to elevate their cooking experience. With advanced technologies, spacious designs, and energy efficiency, these appliances exemplify Amana’s commitment to quality and practicality in the kitchen. Whether you're a novice cook or a seasoned chef, these models promise to meet your culinary needs with style and efficiency.