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CUISSON
Les pains et pâtisseries ne cuisent
pas adéquatement Causes variées Voir la rubrique Cuisson, problèmes courants de
cuisson.
La nourriture ne rôtit pas adéquatement Causes variées Voir la rubrique Cuisson, rôtissage.
La nourriture ne cuit pas adéquatement
au gril Causes variées Voir la rubrique Cuisson au gril.
La température du four est trop chaude ou
trop froide Étalonner la température
du four Voir la rubrique Utilisation des commandes du four,
réglage du thermostat du four.
Le four dégage une odeur forte Ceci est normal Les fours neufs dégagent toujours une odeur.
Exécuter un cycle d’autonettoyage pour éliminer l’odeur.
La nourriture ne bout pas ou ne cuit pas
assez rapidement Plats de cuisson de taille
inappropriée S’assurer que les plats conviennent aux éléments de
cuisson. Voir les exigences relatives à la cuisson.
BRUIT
Le four s’allume et s’éteint fréquemment Ceci est normal Le four s’allume et s’éteint pour maintenir la
température de cuisson sélectionnée.
Le dispositif d’allumage de tous les
brûleurs « clique » en même temps Ceci est normal Le dispositif d’allumage « clique » au niveau de
tous les brûleurs lorsqu’on allume un brûleur de
surface.
Craquement Ceci est normal Plats de cuisson humides ou débordement
possible.
Expansion ou contraction du four pendant le cycle
de chauffage. Peut être plus bruyant avec le gaz
propane/GPL.
Dépannage (suite)