Utilisation de la cuisinière
Réglage des commandes de brûleur de surface
!MISE EN GARDE
Pour éviter tout risque de blessures
Le brûleur doit s’allumer dans un délai de 4 secondes. Si le brûleur ne s’allume pas dans le délai prévu, tourner le bouton de commande sur OFF (arrêt) et suivre les consignes de la rubrique Placement des capuchons de brûleurs.
Voir la rubrique Allumage à retardement retardé dans Renseignements de sécurité importants pour connaître les procédures et les mises en garde.
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graves, de dégâts matériels ou d’incendie, ne pas laisser les brûleurs de surface sans surveillance pendant leur fonctionnement. La graisse et les liquides qui débordent peuvent causer un incendie.
1. Enfoncer et tourner le bouton sur LITE (lumière). |
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• | Le brûleur doit s’allumer dans un délai de 4 | E |
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| secondes. |
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2. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton de |
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commande au réglage désiré. |
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• | Les boutons ne possèdent pas de déclics |
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| distincts. |
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• | Utiliser le réglage HI (eléle) pour amener la nourriture à ébullition. À ce | ||||
| moment, le feu devra être baissé. |
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• | Une fois le brûleur allumé, ne pas le faire fonctionner pendant de longues | ||||
| périodes de temps sans récipient sur la grille. Le fini de la grille peut |
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| craqueler s’il n’y a pas de récipient dessus pour absorber la chaleur. |
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• | La taille de la flamme doit être égale à celle du récipient. Ne pas laisser la | ||||
| flamme dépasser les côtés du récipient car les vêtements pourraient |
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| prendre feu, la poignée pourrait devenir brûlante et cela pourrait causer | ||||
| des brûlures. |
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3. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton de commande sur la |
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position OFF (arrêt). |
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| RÉGLAGES DES |
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COMMANDES DE | QUAND UTILISER UN RÉGLAGE |
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BRÛLEUR DE SURFACE |
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| LO (lumière) | Utiliser pour préparer la nourriture à une température | |||
| inférieure à l’ébullition ou pour faire mijoter. |
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| MED (moyen) | Utiliser pour maintenir l’ébullition de grandes quantités | |||
| de nourriture, pour la friture à basse température et | ||||
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| pour maintenir la pression appropriée dans une |
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| casserole sous pression. |
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| HI (eléve) | Utiliser pour amener la nourriture à la température | |||
| d’ébullition. Lorsque la nourriture bout, la température | ||||
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| doit être abaissée à LO (lumière) ou MED (moyen) . | |||
Que faire si les commandes sont différentes
Les descriptions des commandes ont pour objet de démontrer les diverses caractéristiques de la gamme de produits. Si la cuisinière ne comporte pas toutes ces caractéristiques, ce n’est pas une erreur. Les renseignements fournis s’appliquent à plusieurs modèles disponibles.
Que faire lors d’une panne de courant ?
Bien que le système qui allume les brûleurs soit électrique, les brûleurs de surface peuvent être allumés durant une panne de courant. Ne jamais chercher à allumer les brûleurs de cuisson au four ou au gril (brûleurs du four) durant une panne de courant.
1.Tenir une allumette à la base du brûleur de surface désiré.
2.Enfoncer le bouton de commande du brûleur et le tourner à la position LITE (lumière).
3.Une fois le gaz enflammé, retirer l’allumette du brûleur et tourner le bouton de commande au réglage désiré.
Réglage de la flamme des brûleurs
•Tout en tournant le bouton de commande du brûleur, en surveiller la flamme.
•La taille de la flamme doit correspondre à celle du plat.
•Les flammes qui dépassent les côtés du plat peuvent faire prendre feu aux vêtements, rendre la poignée brûlante ou causer des brûlures.
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