Bifinett KH 150 manual Obsługa / Czyszczenie, konserwacja i utylizacja, QCzyszczenie

Obsługa / Czyszczenie, konserwacja i utylizacja

Wysokie obroty / Oznaczenie obrotów na szerokim zakończeniu symbolu

jPrzy krojeniu twardych produktów należy ustawić wysokie obroty. Przesuń bezstopniowy regulator 2 aż do końca w kierunku szerokie- go zakończenia symbolu.

Wskazówka: W zakresie między obydwiema pozycjami skrajnymi można naturalnie ustawić inne, indywidualnie wybrane obroty. Należy przy tym wykonać odpowiednie próby krojenia.

QUstawianie grubości krojenia i krojenie produktów

Ustaw odpowiednią grubość krojenia za pomocą regulatora 14 (patrz zdjęcie C). Skala grubości krojenia nie podaje grubości w milimetrach. Ze względów bezpieczeństwa nóż jest zasłonięty w pozycji „0”.

jPołóż produkt na sanie na produkt krojony 10. W razie potrzeby dociśnij lekko produkt dociskaczem produktu 11 w stronę płyty dociskowej 13.

jUstaw urządzenie i prowadź krojony pro-dukt wzdłuż noża 12, lekko go przy tym dociskając. Po skończeniu używania krajalnicy uniwersalnej płytę dociskową należy zawsze ustawiać w pozycji „0“, aby zasłonić ostry nóż. Nóż 12 idealnie nadaje się do krojenia np. bardzo cienkich plasterków kiełbasy lub szynki (patrz zdjęcie A).

jAby chronić palce, należy zawsze używać sanek na krojony produkt 10 i dociskacza pro- duktu 11 wyjątek: krojenie dużych artykułów spożywczych).

18 PL

QCzyszczenie, konserwacja i utylizacja

QCzyszczenie

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa podczas czysz- czenia krajalnicy uniwersalnej

1.Przed czyszczeniem krajalnicę uniwersalną należy wyłączyć, wyjąć przewód zasilający z gniazdka i ustawić płytę dociskową 13 na pozycję „0”.

2.Nie wolno zanurzać krajalnicy uniwersalnej do wody.

3.m Uwaga! Zagrożenie odniesie- niem obrażeń! Nóż 12 jest bardzo ostry!

Akcesoria można myć w zmywarce do naczyń!

jSanki na produkt krojony 10, dociskacz produktu 11 i tackę na krojone produkty 17 można myć w zmywarce do naczyń.

jKrajalnicę uniwersalną należy dokładnie czyścić w regularnych odstępach, gdyż na urządzeniu lub za nożem 12 mogą pozostać resztki produktów żywnościowych ulegające rozkładowi.

jWszystkie elementy krajalnicy, których nie można myć w zmywarce do naczyń, należy czyścić za pomocą wilgotnej szmatki. Należy starannie wycierać obudowę urządzenia 5 , osłonę noża 6 , blat z rowkiem prowadzącym 9 i płytę dociskową 13. Nie stosować środków do szorowania, gąbek z chropowatą powierzchnią lub twardych szczotek.

Pędzelek do czyszczenia

jAby usunąć resztki produktów żywnościowych (np. okruchy) z miejsc trudno dostępnych należy stosować pędzelek do czyszczenia 19. Płaskie zakończenie pędzelka idealnie nadaje się do usuwania trudno usuwalnych zabrudzeń.

jPrzy stosowaniu pędzelka do czyszczenia na- leży zachować najwyższą ostrożność.