Installation 
Branchement de Gaz
CONDUIT DE GAZ
Un système d’alimentation en gaz de bon calibre est essentiel pour obtenir le meilleur rendement du four. Les conduits doivent être calibrés pour fournir suffisamment de gaz pour alimenter tous les appareils sur le conduit sans perte de pression
àl’équipement.
Exemple:
REMARQUE:Les valeurs en BTU de l’exemple sui- vant sont pour le gaz naturel.
Achat d’un four à 901 qui doit être ajouté sur la conduite de cuisson existante.
1.Additionner les valeurs nominales en BTU des appareils utilisés.
Friteuse Pitco | 120,000 | BTU |
Cuisinière 6 brûleurs | 60,000 | BTU |
Four | 50,000 | BTU |
Total | 230,000 | BTU |
2.À ce total, ajouter la valeur nominale en BTU du nouveau four.
Total précédent | 230,000 | BTU |
901 | 20,000 | BTU |
Nouveau total | 250,000 | BTU |
3.Mesurer la distance entre le compteur à gaz et la conduite de cuisson. Ceci est la longueur de tuyau. Disons que la longueur de tuyau est de 12,2 mètres (40’) et le calibre du tuyau est de 2,54 cm (1”).
4.Se reporter au tableau approprié pour déter- miner la capacité totale de la conduite de gaz actuelle.
Pour cette exemple, la capacité totale est de 320,000 BTU, la conduite de gaz actuelle n’a pas besoin d’être augmentée.
REMARQUE:Les capacités en BTU données sur les tableaux sont uniquement pour des longueurs droites de tuyaux. Tous les coudes et autres raccords diminuent la capacités de la con- duite. Pour toute autre question, prendre contact avec la compagnie locale de distribution du gaz.
Capacité maximum des conduites de fer en pieds cubiques à l’heure de gaz naturel (chute de pression de 13 mm (0,5 po)
à la colonne d’eau)
Longeur | Dimensions nominales | |||||
de conduit |
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3/4” | 1” | 2” | ||||
pieds | ||||||
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10 | 360 | 680 | 1400 | 2100 | 3950 | |
20 | 250 | 465 | 950 | 1460 | 2750 | |
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30 | 200 | 375 | 770 | 1180 | 2200 | |
40 | 170 | 320 | 660 | 990 | 1900 | |
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50 | 151 | 285 | 580 | 900 | 1680 | |
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60 | 138 | 260 | 530 | 810 | 1520 | |
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70 | 125 | 240 | 490 | 750 | 1400 | |
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80 | 118 | 220 | 460 | 690 | 1300 | |
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90 | 110 | 205 | 430 | 650 | 1220 | |
100 | 103 | 195 | 400 | 620 | 1150 | |
Du Code national du gaz carburant Partie 10 Tableau
Capacité maximum des conduites de fer en milliers de BTU à l’heure de propane non dilué
à28 cm (11 po) à la colonne d’eau (chute de pression de 13 mm (0,5 po)
àla colonne d’eau)
Longeur de | Diamètre extérieur | |||
conduit pieds |
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| |
3/4” | 1” | |||
| ||||
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10 | 608 | 1146 | 3525 | |
20 | 418 | 788 | 2423 | |
30 | 336 | 632 | 1946 | |
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40 | 287 | 541 | 1665 | |
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50 | 255 | 480 | 1476 | |
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60 | 231 | 435 | 1337 | |
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70 | 215 | 404 | 1241 | |
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80 | 198 | 372 | 1144 | |
90 | 187 | 351 | 1079 | |
100 | 175 | 330 | 1014 | |
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Du Code national du gaz carburant Partie 10 Tableau
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