Grille à rôtir
Grille
Plat
Utilisation du four

51 US

CA (FR)

Sélection des plats allant au four adéquats

La taille, la forme et le matériau des plats allant au four affecteront le temps de cuisson.

Le système gril/rôtissage à trois éléments fournis avec ce four (composé d’un plat, d’une grille et d’une grille à rôtir) est conçu de façon à diminuer les éclaboussures et

la fumée et est, par conséquent, idéal pour faire griller ou rôtir. Il est recommandé de placer la viande sur la grille de gril/rôtissage (sur le dessus du plat ou de la grille) pour permettre à l’air chaud de circuler autour d’elle. Cela lui

donne une couleur dorée uniforme et le même résultat qu’avec une rôtisserie.

De temps en temps, il est possible de n’utiliser que deux éléments du système. Par exemple, pour rôtir un grosse dinde, n’utiliser que le plat et la grille pour une plus grande stabilité.

Le temps de cuisson est le plus rapide avec des plats métalliques allant au four. Les plats allant au four de couleur foncée ou ceux ayant un fini mat absorbent la chaleur et dorent les aliments, particulièrement sur la base, plus rapidement que les plats brillants.

Un fini brillant peut mieux convenir pour certains gâteaux et biscuits étant donné qu’il reflète de la chaleur et offre une surface de cuisson moins intensive.

Avec des plats allant au four de couleur foncée, il peut être nécessaire de réduire la température du four de 10 °C (25 °F). Il peut être également nécessaire de rallonger le temps de cuisson de deux minutes.

Les grilles à biscuits ou plats allant au four à surface isolée risquent d’augmenter la longueur du temps de cuisson.

Utiliser des plats en verre ou céramique pour les aliments ne nécessitant une croûte dorée foncée (par ex. soufflé ou lasagnes).

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DCS WOU130, WOUD230, WOSU30, WODU30 manual Sélection des plats allant au four adéquats

WODU30, WOSU30, WOU130, WOUD230 specifications

DCS WOUD230 and WOU130 are advanced air quality monitoring devices designed to provide real-time data on environmental conditions. These systems represent the latest in monitoring technology, catering to a variety of applications, from industrial settings to urban environments.

The DCS WOUD230 is equipped with a high-precision sensor suite that measures a range of pollutants, including particulate matter (PM2.5 and PM10), nitrogen dioxide (NO2), sulfur dioxide (SO2), and ozone (O3). Its ability to detect these pollutants allows for comprehensive air quality assessments, making it an excellent choice for regulatory compliance and environmental research.

On the other hand, the DCS WOU130 is designed with energy efficiency in mind. It utilizes low-power technologies that ensure continuous operation without excessive energy consumption. This makes it suitable for deployment in remote locations where power supply may be limited. Both devices feature ruggedized designs, making them highly durable and capable of withstanding harsh environmental conditions.

One of the standout features of both the WOUD230 and WOU130 is their connectivity options. They are equipped with Wi-Fi and cellular communication capabilities, enabling seamless data transfer to cloud-based platforms. This allows users to access real-time data from anywhere in the world through a user-friendly interface. Additionally, both models can be integrated with existing environmental monitoring systems, providing flexibility and scalability.

Another key characteristic of these devices is their advanced data analytics capabilities. They come with built-in algorithms that not only collect data but analyze it to identify trends and patterns in air quality over time. This functionality is essential for researchers and policymakers who need to make informed decisions based on reliable data.

Moreover, the WOUD230 and WOU130 include alert systems that notify users of sudden changes in air quality, facilitating timely responses to potential hazards. This feature is particularly important in urban areas where pollution levels can fluctuate rapidly due to traffic, construction, or weather conditions.

In conclusion, the DCS WOUD230 and WOU130 air quality monitors are powerful tools equipped with cutting-edge technologies that provide reliable and actionable environmental data. Their combination of precision, connectivity, and durability makes them indispensable for anyone looking to monitor air quality effectively. Whether for industrial compliance, scientific research, or public health awareness, these devices play a critical role in understanding and improving our environment.